Индюки бройлеры: выращивание
В последнее время индюки пользуются большой популярностью у фермеров благодаря своим высоким скороспелым и яйценоским качествам. Индюки бройлеры, выращивание которых является очень прибыльным бизнесом, значительно превосходят в размерах особей обычных пород. Бройлерные породы получают путем скрещивания разных особей с высокими продуктивными характеристиками. Бройлерные индюки обладают крупным телосложением, у них мясистая грудь и хорошо развита мускулатура ног. Чаще всего бройлеры обладают белым оперением, у самцов могут встречаться и другие расцветки. Что касается характера бройлерных особей, то обычно они очень спокойные и миролюбивые, поэтому с легкостью могут уживаться с любой другой птицей.
Как вырастить крупных особей?
Главной особенностью бройлеров является то, что они очень быстро растут. Как у другие бройлерные виды, индюки нуждаются в особом уходе. Чтобы получить крупную и здоровую птицу придется приложить больше усилий, но зато они в разы быстрее окупятся. Мясо бройлерных особей ценится достаточно высоко на рынке, поскольку в нем содержится очень много витаминов и полезных элементов. Кроме того в мясе индейки высокое содержание калия и железа, которые практически полностью усваиваются в человеческом организме. Вдобавок к этому в птице содержится очень мало жира, поэтому оно является диетическим.
Для выращивания бройлеров лучше всего покупать специальный корм, в нем наилучшим образом подобран рацион. Если содержать птицу на обычном комбинированном корме, то желаемого результата будет очень сложно добиться. Бройлерных особей при хороших условиях содержания забивают в возрасте 2 месяцев, к этому времени они набирают вес, а также прекращается интенсивный набор веса. Поэтому долго прилагать усилия по выращиванию птицы не придется. Следует также отметить, что все бройлерные породы подразделяются на 3 группы: легкие, средние и тяжелые особи. У легких особей вес тела не превышает 10 кг, они набирают его за 10 недель. Средние кроссы полнее могут вырасти до 20 кг, однако для этого потребуется уже 16 недель. Представители тяжелых пород достигают веса в 25 кг, они считаются самыми популярными и вырастают за 22 недели.
Если Вы будете выращивать птенцов на специальном кроме, то он должен быть всегда доступен птицам. Обычно в комбинированном корме индеек не ограничивают, если выращивают их на мясо. Чтобы птенцы быстро развивались, рекомендуется продлить им световой день как минимум до 13 часов. Бройлерные особи не могут содержаться на выпасе, в их рационе тоже должна присутствовать зелень, но в гораздо меньшем количестве, иначе птица не будет набирать вес. Выпускать птицу на выгул все же необходимо, иначе она может страдать от ожирения. Чтобы индюки на выгульной площадке двигались, а не стояли на месте, рекомендуется раскидывать корм, так можно заставить птицу двигаться. Зимой выпускать птицу на прогулку тоже необходимо, только поверх снега нужно выстилать подстилку, так можно предотвратить обмораживание лап.
Что касается устройства птичника, то здесь никаких особых условий для содержания нет. Бройлерным особям также как и обычным нужен теплый и просторный птичник. Очень важно, чтобы индюки чувствовали себя комфортно, теснота может привести к возникновению ряда заболеваний. Помимо этого стоит позаботиться об устойчивых жердях, которые не сломаются из-за крупного веса птицы. Бройлерные индюки являются отличными птицами для начала собственного дела, можно быстро получить высокую прибыль, но при этом вложить свои силы.