Выращивание индеек
В разведении таких домашних птиц, как куриц, гусей или уток есть масса преимуществ, но все они проигрывают индейке по весу тушки. Взрослая курица будет весить не более 4 кг и на большой праздничный стол ее точно не хватит, а вот индейка, которая в половозрелом возрасте весит до 25 кг, сможет решить эту проблему. В добавок ко всему прочему мясо индейки является диетическим продуктом и пользуется большим спросом на рынке. В связи с этим все большее количество человек задумываются о том, чтобы разводить эту домашнюю птицу на своем дворе.
Уход за молодняком
Выращивание индеек начинают с закупки яиц. Лучше всего покупать их у проверенного или крупного поставщика. На рынке оплодотворенные яйца будут продаваться дешевле, чем на птицефабрике, но зато крупный производитель может гарантировать качество товара. При покупке яиц рекомендуется взять с собой овоскоп и с его помощью проверить несколько яиц. После того как молодняк в инкубаторе вылупится, нужно дать птенцам около часа на то, чтобы они обсохли.
После этого птенцов помещают в коробку. При выращивании потомства следует регулярно контролировать температурный режим. В первую неделю жизни температура воздуха должна быть не менее 32 градусов тепла. Затем ее можно понизить до 27 градусов и только после того, как птенцам исполнится 11 дней, температуру воздуха можно понижать до 23 градусов. Изменять температурный режим следует постепенно, чтобы птицы не испытывали дискомфорта от этого. Такого температурного режима необходимо придерживаться только в том случае, если птенцы выращивались в инкубаторе. Если высиживание происходило естественным способом, то температура воздуха может держаться на отметке в 23 градуса.
Измельченное зерно и корм лучше всего давать птенцам на плотной картонке, поскольку они могут повредить клюв об пол и погибнуть от этого. Если на территории Вашего подворья есть и другие виды домашней птицы, то в первое время их нельзя подпускать к индюшатам, поскольку птенцов могут затоптать или заклевать.
По мере роста птицы Вы заметите, что она имеет достаточно крупные размеры и поэтому нуждается в большом пространстве. При чем речь идет не только о выгульной площадке, много места должно быть и в птичнике. Для каждой взрослой особи должно быть предусмотрено 1-2 м2. Если выгульная площадка будет достаточно просторной, то индюки не будут испытывать стресс и смогут вырасти в крупных особей. Эти птицы обладают крепкими крыльями, поэтому с возрастом они будут учиться летать. Если Вы не можете обтянуть выгульную площадку сеткой сверху, то птице нужно подрезать крылья, чтобы она не смогла улететь.
В птичнике для особей должны быть предусмотрены насесты. Кроме того птичник должен быть оборудован кормушками и поилками. Для питья лучше всего использовать вакуумные поилки, из них птицы не смогут расплескивать воду , кормушки рекомендуется покупать с решеткой, в которую птицы сможет опускать голову. По мере взросления индюки могут начать доминировать, особенно если они содержатся вместе с другими птицами. Очень важно проконтролировать этот процесс, нельзя допускать в стае сильных драк, иногда птицы дерутся до смерти. Самых драчливых особей обычно забивают, поскольку они могут провоцировать на агрессивное поведение и остальных птиц. Ни в коем случае нельзя включать агрессивных самцов в племенное стадо, поскольку они могут передать потомству плохие гены. Значительно облегчить процесс воспитания птенцов можно при их содержании с наседкой, в таком случае птица сама позаботится о ключевых моментах и Вам останется только обеспечить хорошие условия проживания.