Голубая цесарка
Цесарки появились достаточно давно, но их одомашнивание произошло всего несколько десятилетий назад. Внешне от своих диких предков они практически не отличаются, однако домашние особи имеют более высокие показатели по продуктивности. Домашние цесарки отличаются еще и тем, что имеют достаточно большую живую массу и высокий уровень яйценоскости. К примеру, дикие птицы несут за год всего 20-30 яиц, в то время как домашние особи приносят вполне могут снести 150 яиц за год.
Вся продукция цесарки очень полезна, вкусовые характеристики тоже достаточно высоки, в этом цесарки превосходят всех остальных птиц. Вкус цесариного мяса остался тем же, что у диких птиц. Поэтому очень часто пробуя мясо цесарку путают с фазаном. Специалисты по разведению домашней птицы трудятся уже долгие годы и за это время они смогли вывести более 20 особей. Стоит отметить, что все породы выводились благодаря цесарке обыкновенной.
Если Вы решили начать собственное дело по разведению домашней птицы и выбрали цесарку, то в первую очередь необходимо определиться с породой птицы. Ранее мы уже рассказывали о некоторых породах, поэтому сегодня мы хотим обратить Ваше внимание на голубую цесарку.
Описание птицы
Голубая цесарка считается большой редкостью, такая птица крайне редко встречается на подворьях. Несмотря на то, что птица относится к мясному направлению, ее часто заводят в декоративных целях. Голубая цесарка станет прекрасным украшением стола, благодаря своему спокойному и покорному нраву, многие заводят их в качестве домашних питомцев. Окрас оперения у этих птиц серо-голубой. На шее и груди могут встречаться фиолетовые перья, пятен у породистых птиц быть не должно. На спине, хвосте и крыльях преобладают серые и голубые перья.
На хвосте у некоторых особей могут встречаться белые пятна. Если Вы будете заниматься разведением этой редкой птицы, то следует знать, что молодняк рождается с серыми и коричневыми перьями. Серо-голубой оттенок птицы приобретут только после того, как первый раз полиняют. Птицы также славятся тем, что несут достаточно большое количество яиц. При хороших условиях содержания и полноценном рационе птицы будут приносить до 150 яиц в течение года. Скорлупа у этих яиц будет очень толстой и крепкой, поэтому в процессе выращивания птенцов в инкубаторе, скорлупу смачивают водой. Размер яиц небольшой, каждое будет весить не более 50 гр. Цвет скорлупы может быть желтым, коричневым или красным.
Уход за голубой цесаркой нужен точно такой же, как и за другими особями. Эти птицы не переносят сквозняков, поэтому должны содержаться в помещении, где плотно заделаны все дыры и щели. Цесарки этой породы крайне редко болеют, но если они получают вирус или паразита, то вылечить их достаточно проблематично. В связи с этим рекомендуется регулярно проводить профилактику болезней. То есть необходимо регулярно делать уборку, покупать только качественный корм у проверенного поставщика и при необходимости проводить вакцинацию.
В рацион птицы помимо комбинированного корма рекомендуется включать зелень, фрукты, овощи и минеральные добавки. Зелень в теплое время года должна составлять не менее 50% от рациона. Лучше всего для этого выпускать птицу на выпас, там она самостоятельно сможет найти себе подкормку. Выгульная площадка в свою очередь должна быть достаточно большой, чтобы условия содержания были максимально приближены в естественной среде обитания. Содержание голубой цесарки не составит труда опытному птицеводу и даже новичку, поскольку в особых условиях эта птица не нуждается.