Породы индеек
Индейки являются самыми крупными домашними птицами, взрослые особи могут достигать в весе 20 кг. По скорости набора массы эти птицы также превосходят всех остальных. Разведением индюшки можно заниматься в любом месте, кроме Крайнего Севера. Взрослые особи славятся свей морозостойкостью и неприхотливостью в питании. В отличие от остальной домашней птицы, пород индюков существует не так много. Сегодня мы рассмотрим самые распространенные породы индеек, которые рекомендованы к домашнему содержанию.
Северокавказская птица
Эта порода птиц является самой старой, она была выведена в России и предназначалась для содержания на пастбище. Северокавказская цесарка начинает нести яйца в 9 месяцев, если о ней хорошо заботиться, то этот срок можно уменьшить. Яйцекладка будет длиться на протяжении полугода, за этот период от птицы можно получить от 70 до 90 яиц, каждое из которых будет весить 80 гр. Женские половозрелые особи достигают массы в 7 кг, индюки весят более 15 кг. Птенцы в возрасте 4 месяцев весят более 4 кг, что является отличным показателем.
Индейки это породы имеют широкое и вытянутое туловище. Оперение очень плотное, обычно зеленого или золотистого цвета. На спине, пояснице и животе есть перья бронзового цвета. Северокавказские цесарки обладают высокой яйценоскостью и быстро набирают вес, но их тушки выглядят непривлекательно для покупателей из-за оперения черного цвета и часто встречающихся пеньков.
Бронзовая индейка
Эту породу птицы вывели американцы, в Россию она попала только в 1945 году. Бронзовая индейка славится тем, что имеет достаточно большую массу тела. Взрослые самки весят более 8 кг, а самцы более 15 кг. Первую яйцекладку птицы следует ожидать в возрасте 10 месяцев, за год можно получить 80 крупных яиц. Их вес должен составлять 95 гр. Внешний вид бронзовой и северокавказской индейки практически ничем не отличается. Окрас у эти птиц полностью одинаковый, отличить бронзовую индейку можно по крупной грудине и крепкому телосложению.
Белая широкогрудая индейка
Эти птицы очень быстро растут, они обладают высокими продуктивными качествами и легко адаптируются в любом климате. В отличие от бронзовой индейки, эти особи имеют широкую грудь и высокую яйценоскость. Нестись широкогрудые индейки начинают в возрасте 9 месяц, в отличие от остальных пород, яйцекладка у них длится 7 месяцев, за это время можно получить 120 яиц, их вес должен составлять 80 гр. Скорлупа у яиц чаще всего коричневого или желтого цвета, возможны небольшие пятна. Птица обладает туловищем овальной формы и очень широкой грудью. Перья преимущественно белого цвета, лапы широко расставлены.
Бронзовые и белые индейки
Эти птицы похожи между собой тем, что обладают крупным телосложение, высокой яйценоскостью и отличными продуктивными качествами. Цесарки эти пород признаны отличными наседками, они никогда не оставляют свое потомство без присмотра и усердно воспитывают птенцов после вылупления. Первая яйцекладка возникает в возрасте 10 месяцев, если постоянно соблюдать световой режим. Ежегодно эти птицы приносят около 100 яиц, которые весят 80-90 гр. Скорлупа у яиц может быть розового оттенка с коричневыми пятнами, не стоит этого пугаться. Индюшки этих пород весят обычно не более 8 кг, индюки не более 14 кг.
Бронзовые индюки обладают соответствующим цветом оперения, на перьях можно также заметить блестящий оттенок. На крыльях и хвосте перья в основном черного цвета, также можно заметить на теле бурые полоски с белыми краями. Белые индюшки немного меньше по размерам, их туловище имеет круглую форму. Перья имеют белый цвет с небольшим отблеском, клюв и лапы обычно розового цвета.
Мы перечислил лишь несколько пород, которые считаются самыми популярными в условиях домашнего содержания, выбирать птицу следует исходя из условий и ожидаемого результата.