Описание породы кур Нью-гемпшир
Нью-гемпшир является породой мясо-яичной направленности, была получена в штате Нью-Гемпшир, в США, в 30-е г. XX в. и явилась результатом селекционной работы с Род-айландом, цель которой состояла в повышении яйценоскости и скороспелости.
В Россию кур породы Нью-гемпшир завезли в 40-е годы. Они широко распространились в СССР, сейчас пользуются большим спросом, в особенности в южных регионах России.
Представители породы Нью-гемпшир имеют умеренно рыхлое оперение светло-красно-коричневого оттенка с черными маховыми и рулевыми перьями; у петухов коричнево-красного оттенка плечи и золотистая грива, косицы черные с зеленоватым отливом. Птицы являются носителями гена золотистости.
Встречаются и белые Нью-гемпширы. Суточные цыплята окрашены чуть светлее Род-айландов.
Нью-гемпширы характеризуются небольшой головой, маленьким листовидной формы гребнем, красного цвета ушными мочками, желтым клювом.
Глаза у птиц красные, встречаются и оранжево-красного оттенка.
У Нью-гемпширов длина шеи средняя, развитая грива, полная, округлая, тоже достаточно развитая грудная клетка, широкая и удлиненная спина, горизонтально поставленное, широкое, удлиненное и глубокое туловище, кожа имеет желтый оттенок, длинные ноги тоже желтые.
Самки породы Нью-гемпшир могут весить около 2,5 кг, масса самцов достигает 3,5 кг.
Существуют также карликовые Нью-гемпширы, которые являются уменьшенной копией обычных.
Содержание, уход и разведение кур породы Нью-гемпшир
Куры породы Нью-гемпшир могут нестись зимой, в первый год могут принести порядка 200 яиц. Яйца весят 58-60 г, их покрывает желто-коричневая скорлупа.
Разведением кур породы Нью-гемпшир занимается промышленное птицеводство, а также неспециализированные и приусадебные хозяйства.
Нью-гемпшир участвовал в создании таких породных групп, как Ереванская, Загорская лососевая, Кучинская юбилейная.
Для поддержания породных качеств необходима ежегодная селекция. Яйца для инкубации должны отбираться от наиболее развитых самок.
Содержание кур породы Нью-гемпшир не доставляет хлопот: они весьма выносливы, хорошо переносят сложные климатические условия. Нью-гемпширы очень спокойные, поэтому их возможно содержать и в клетке.
При содержании в вольере следует насыпать на пол слой песка: он будет впитывать влагу, и помещению не грозить сырость. К тому же песок легко выметать вместе с продуктами жизнедеятельности птицы.
При содержании кур породы Нью-гемпшир карликовый важно иметь в виду, что они, как и все карликовые куры, более восприимчивы к холодам.
Карликовые несушки нуждаются в выгуле. Кроме того, гнезда для карликовых несушек лучше устраивать на полу.
Кормление кур породы Нью-гемпшир
Для кормления кур породы Нью-гемпшир, в принципе, нет отдельных рекомендаций, эти птицы очень неприхотливы. Обычно цыплят сначала кормят протертым вареным яйцом.
Потом можно добавлять в рацион измельченную зелень, пшеничные отруби, кости, картофель, свеклу, морковь, дрожжи, зерновые. С двух месяцев вводят кукурузу.
В рацион взрослых особей должны быть включены зерновые, корнеплоды, рыбная и клеверная мука, зелень, овощи, молочные продукты, дрожжи, кукуруза, яичная скорлупа, предотвращающая застаивание пищи, а также восполняющая нехватку кальция.
Несушкам дают пищу, обогащенную витаминами и легкоусвояемым белком. Можно проращивать для них зерно. Прекрасно подойдут готовые комбикорма для сельскохозяйственных птиц.
Некоторые птицеводы рекомендуют добавлять в пищу курам песок, так как мелкие твердые частицы благотворно влияют на пищеварение.
При кормлении кур породы Нью-гемпшир карликовый важно учитывать, что у них клюв меньше, чем у обычных кур, поэтому глубина поилок и кормушек должна быть уменьшена.