Башкирские утки: разведение
С давнего времени мясо утки является изысканным деликатесом, поскольку обладает неповторимыми вкусовыми качествами. В связи с этим подавляющее большинство людей, которые имеют в собственности загородную недвижимость с удовольствием занимаются разведением птицы. Птицеводы постоянно ищут породу птицы, которая была бы неприхотлива, устойчива к болезням и не требовала много времени для ухода. С радостью сообщаем Вам, что такая порода есть - это Башкирские утки, разведение которых является очень выгодным делом.
В чем уникальность породы?
Необходимо отметить, что данная особь получилась у селекционеров случайно. Они выводили новую разновидность Пекинской утки и получили мутантов, которые не подходили по показателям под стандарт Пекинской породы. Ознакомившись с их характеристиками специалисты решили размножать этих уток между собой, так появилась устойчивая порода.
Существует 2 разновидности Башкирской утки по окрасу: хаки и черные белогрудые. Утки отличаются друг от друга цветом благодаря разным генетическим особенностям. Среди особенностей породы выделяют высокую продуктивность, благодаря которой можно получить около 150 яиц в год. При этом за 2 сезона хозяин уток сможет вывести более 70 птенцов, каждый из которых уже через 2 месяца будет весить не менее 2,5 кг. Эти утки не являются теплолюбивыми птицами, поэтому можно будет сэкономить на отоплении птичника. Для их содержания достаточно будет утеплить помещение.
К переменам и новому месту жительства птицы относятся спокойно, они имеют устойчивую нервную систему, поэтому не перестают нестись при изменении условий содержания. В тушке Башкирской утки очень мало жира, всего 1,5-3,5%. Взрослые особи могут весить 3-4 кг, при тщательном уходе и качественном корме показатели могут повыситься на несколько кг. Практика показывает, что при соблюдении всех правил содержания птицы, утята в возрасте 1 месяца достигают 3,5 кг.
Особенности разведения
Разведение птицы этой породы может принести большую прибыль, учитывая откормочные качества утки. Большую выгоду хозяину птиц принесет пруд или искусственные водоем недалеко от дома. Птицы смогут сами добывать там необходимые вещества, фермеру нужно будет позаботиться только об основе корма, то есть зерне.
Утки Башкирской породы хорошо следят за своим потомством, поэтому по поводу инкубатора можно будет не беспокоиться. После того, как утята вылупились, их нужно переместить в клетку или отдельное помещение. Утята в первые дни жизни имеют слабый иммунитет, поэтому в помещении должна быть температура воздуха не менее 30 градусов. После того, как птенцы достигнут возраста в 20 дней, температуру воздуха можно будет постепенно снижать до 16 градусов.
Очень важно, чтобы птенцы жили на глубокой подстилке, нем менее 40 см. Начинать выгул на пруд можно с 20 дней вместе с наседкой, взрослая особь научит их плавать. У птенцов световой день должен длиться как минимум 10 часов, только после 5 месяцев можно будет его сократить. Для увеличения светового дня можно использовать искусственные источники света. Для взрослых особей длинный световой день тоже будет полезен, поскольку так они будут больше нестись. Рекомендуется выращивать молодняк вместе с наседкой, она сможет защитить потомство при появлении угрозы и обучить их всему необходимому.
Все, что требует от фермера при разведении Башкирской утки - это создание оптимальных условий для будущего потомства. Обо всем остальном позаботится утка, поэтому разведение уток и пользуется такой большой популярностью.