Утки породы Стар
Имея в собственности домик с участком можно заняться разведением домашней птицы, это станет для Вас очень выгодным делом, благодаря которому можно не только обеспечить семью полезным мясом, но и заработать. Для этой цели наиболее выгодно выращивать утку, поскольку в ее мясе в несколько раз больше таких необходимых витаминов как А, В1, В2. У некоторых возможно сложилось ошибочное мнение о том, что утки слишком прожорливые, но утки едят много только потому, что с такой же скоростью набирают вес и соответственно являются скороспелыми птицами.
Â
В большинстве случаев мясо утки намного жирнее, чем курицы. Однако селекционеры приложили массу усилий и создали кросс, который одновременно очень быстро набирает вес и в то же время имеет диетическое мяса, в котором жира практически нет. Утки породы Стар имеют прекрасную генетику, благодаря которой Вы сможете избежать большинства проблем связанным с содержанием птицы. Более подробно об этой породе и некоторых тонкостях ее содержания мы расскажем далее.
Чем эта порода отличается от остальных?
Для начинающего фермера утки породы Стар будут идеальным вариантом. Все дело в том, что особи этой породы легко переносят холод, имеют прекрасный аппетит и не привередливы в кормлении. К тому же данные особи обладают очень вкусным мясом.
Несмотря на то, что эти утки были выведены более 250 лет назад в Пекине, широкую популярность они приобрели сравнительно недавно. После это птица попала в США и только потом распространилась по всей Европе. В России утки Стар появились около 80 лет назад, что считается достаточно небольшим промежутком времени. Они очень быстро стали востребованы на рынке, поскольку имеют хорошее здоровье и легко переносят зиму. Однако это вовсе не означает, что уткам не нужно тепло.
Что касается внешнего вида, то птицы имеют очень широкую спину, исключительно белый цвет оперения, пропорционально широкую грудь и длинное тело. Цвет клюва может быть желтым или оранжевым.
Содержание уток породы Стар
Утки данной породы обладают очень быстрым обменом веществ, а также коротким кишечником. Эту информацию необходимо учитывать при кормлении птицы, поскольку птица очень быстро переваривает пищу и усваивает все необходимые элементы. Утки будут есть любой корм, который Вы посчитаете необходимым. Поэтому между комбикормом, влажными мешанками и отходов со стола Вы можете выбрать самостоятельно. Однако для быстрого набора массы необходимо большое количества белка в корме.
Еще одной особенностью уток является то, что они очень остро реагируют на шум, если он постоянно будет их раздражать, то утки начнут кричать. Учитывая то, что птицы практически не болеют инфекционными болезнями, можно убираться в птичнике не так часто, как того требуют правила. Также по этой причине можно не проводить профилактику болезней, для их предотвращения нужно просто поддерживать приемлемые условия для проживания птицы.   Â
Необходимо отметить, что мясо этих уток пользуется большим спросом на рынке, поскольку оно очень нежное, сочное и в то же время в нем нет жира. Половозрелые особи достигают 3-4,5 кг. Своего максимального веса утки достигают в 2-3 месяца, в это время рекомендуется забивать птицу. После 3 месяцев утки тоже будут набирать вес, но не так стремительно, поэтому их содержание становится не выгодным.Â
Как Вы могли заметить, содержание уток породы Стар не предполагает обеспечение каких-либо специальных условий. Все что нужно этим птицам - это соблюдение норм гигиены и обеспечение их кормом, в котором достаточно белка. В остальном птицы не должны доставлять хлопот, поэтому их содержание и разведение очень быстро окупится.