Породы домашних уток

После приручения кур человечество занялось одомашниванием уток, на протяжении нескольких десятилетий эти птицы занимали второе место по объемам выращивания, пока в Россию не была завезена индейка.

Как и другие домашние птицы, они делятся на 3 группы: мясные, яичные и мясояичные. В сегодняшней статей мы расскажем про самые популярные породы домашних уток.

Мясные породы домашних уток:

Чаще всего фермеры разводят именно мясные породы. Птицы, которые входят в эту категорию всегда очень быстро набирают вес и имеют вкусное мясо. Яйценоскость достаточно низкая, тем не менее их можно разводить.

Если хорошо заботиться о птица, то уже в 2 месяца они будут весить не менее 2 кг.

Пекинская утка является самой популярной мясной породой. Впервые их вывели в Китае. Птицы этой породы быстро набирают вес и достигают половозрелого возраста. Они устойчивы к холодам, непогоде и не требуют особого ухода.

Отличить птиц можно по перьям исключительно белого цвета, оранжевому клюву и коротким лапам красного цвета. Пекинские утки набирают 2 кг уже в 1,5 месяца. Взрослая особь может достигать 3-4,5 кг.

Украинские утки имеют не такие хорошие показатели, однако у них более интересные окрас. Оперение этих птиц может быть серым, белым или глинистым. Взрослые особи могут достигать 3,5-4 кг, в этом они уступают пекинским уткам.

Украинские утки опережают пекинских только по яйценоскости, в год они приносят 150-200 яиц.

Мускусные утки уникальны тем, что обладают достаточно специфическим запахом. Он вырабатывается специальными железами. Селекционеры смогли вывести эту породу благодаря дикой мускусной утке, которая была обнаружена в Южной Америке.

Эти утки имеют достаточно необычный внешний вид, за счет неоднородного оперения. Кроме того у них остались некоторые привычки, унаследованные от дикой птицы.

К примеру, эти особи стараются из бегать воды, они не любят плавать, часто летают и имеют достаточно вздорный нрав.

Яичные породы:

Таких птиц содержат крайне редко, поскольку они имеют небольшую массу тела. Конечно, они приносят в год достаточно много яиц, но с этой целью гораздо выгодней содержать куриц.

Самым ярким представителем этой породы являются индийские бегуны. Помимо высокой яйценоскости они отличаются еще и тем, что имеют очень длинные лапы.

Именно поэтому птицы являются очень подвижными и часто бегают, вместо того, чтобы неспешно ходить как другие представители.

Они имеют небольшое туловище, которое всегда стараются вытянуть вверх, шея также достаточно тонкая и длинная.

Эти особи отличаются от других уток еще и тем, что не нуждаются в водоеме, они крайне редко купаются и достаточно мало пьют.

В весе особи достигают 1,5-2 кг, но их мясо высоко ценится, поскольку является очень вкусным. В год индийские бегуны проносят более 200 яиц.

Мясояичные породы:

Мясояичные особи являются универсальными, поскольку достигают приличного веса и при этом приносят много яиц. Среди этих уток известны только хаки-кемпбелл, они были выведены в Англии относительно недавно.

Для получения таких универсальных птиц селекционерам пришлось трудиться не один год. Они имеют оперение цвета хаки. Для их содержания нужен водоем, поскольку они очень любят плавать.

Также птицы являются достаточно подвижными. В весе они достигают 2,5-3,5 кг и приносят более 180 яиц в год. 

Поскольку для получения яиц чаще всего приобретают куриц, то уток обычно заводят для мяса.

Поэтому фермеры более склонны к приобретению мясных или мясояичных пород, они не прихотливы в условиях, быстро достигают большого веса и все же несут яйца, которые так же можно продавать.