Как разводить индюков?
С недавних пор индюки вызывают особый интерес у фермеров. Все дело в том, что они могут весить до 30 кг, при этом в кормлении и уходе птица неприхотлива. Кроме того мясо индейки высоко ценится и является деликатесом. Высокая стоимость мяса обусловлена в первую очередь тем, в нем содержится более 50% белого мяса, а также очень много белка, который почти полностью усваивается в человеческом организме. Поскольку не все знают как разводить индюков, сегодня мы посвятим статью этому вопросу.
Особенности разведения
Для начала стоит отметить, что больше всего ценятся молодые особи, в возрасте 5 месяцев. Молодняк обладает нежным и в то же время сочным мясом. Поэтому продают птицу именно в этом возрасте.
Если Вы являетесь новичком в птицеводстве, то начинать разведение птицы лучше всего с покупки подросшего молодняка. В таком случае лучше всего покупать птенцов, которым 3 или 4 месяца. В это время индюшата уже окрепли, имеют хороший иммунитет, поэтому они не погибнут от одного сквозняка. Кроме того вероятность гибели значительно сокращается в связи тем, что молодняк уже может питаться кормом и не нуждается в специальном питании.
Также можно начать разведение птицы с закупки взрослых особей. В таком случае чтобы получить оплодотворенные яйца, необходимо будет приобрести самцов и самочек. В дикой природе эти птицы проживают парами, но в домашних условиях содержания для 8 несушек предусматривается всего одни самец. Важно следить за тем, чтобы на одного самца приходилось не более установленного количества самок. В противном случае самец будет уставать и не сможет оплодотворить всех птиц или появится слабое, нежизнеспособное потомство.
После оплодотворения самка снесет яйца и начнет высиживание. К этому моменту в птичнике и на выгульной площадке должно быть установлено несколько гнезд. Их количество будет зависеть от того, сколько особей Вы содержите. Обычно для 4 самок предусматривают 1 гнездо. Рекомендуется установить гнезда за несколько дней до того, как птицы начнет нестись, чтобы они смогли привыкнуть в ним. Устанавливать гнезда рекомендуется в темном углу, чтобы индюшка чувствовала себя в безопасности.
Высиживание длится на протяжении 27 дней. Самым благоприятным временем года для высиживания является весна. Если ранее у несушки не было опыта высиживания, то рекомендуется не подкладывать под нее слишком много яиц. Их должно быть столько, чтобы птица могла их полностью скрыть под собой. Так Вы сможете минимизировать риск гибели птенцов. Если брать птицу средних размеров, то под ней может уместиться около 17 яиц. Учитывая то, что индюшки являются крупными особями, следует предусмотреть и то, что яйца могут разбиться. Чтобы предотвратить эту неприятную ситуацию, рекомендуется насыпать немного земли на дно гнезда. Поверх земли следует застелить солому.
Возле гнезда обязательно должна располагаться кормушка, поилка и зольная ванна. Индюшки являются очень хорошими и ответственными наседками, они никогда не бросают свое потомство. Кроме этого, индюшки хорошо заботятся и за птенцами других птиц, поэтому им можно смело подкладывать яйца. Иногда индюшки настолько хорошо заботятся о своем потомстве, что отказываются от еды и воды. В период высиживания рекомендуется следить за тем, чтобы птица регулярно питалась. В случае необходимости рекомендуется согнать индюшку с гнезда и направить к еде. Как Вы могли убедиться, в разведении этой домашней птицы нет ничего сложного. Чтобы получить здоровое молодое потомство Вам нужно всего лишь создать хорошие условия для индеек.