Сколько стоит цесарка или как начать собственное дело?
Как показывает статистика, не многие пробовали мясо или яйца цесарки. На самом деле филе этой птицы напоминает по вкусу дичь. Яйца по вкусовым характеристикам очень схожи с куриными, однако они включают в свой состав намного больше питательных веществ. Информацию о содержании, разведении и кормлении птицы можно найти на нашем сайте. Сегодня мы хотели бы разобраться, сколько стоит цесарка и что нужно сделать, чтобы успешно открыть собственное дело.
Почему бизнес будет выгодным?
Проанализировав рынок, вы очень быстро придете к тому, что разведение цесарок может принести хороший доход. В первую очередь стоит отметить, что эта домашняя птица все еще является экзотикой , она не имеет широко распространения в России. Цесарки выгодно отличаются от других экзотических птиц. К примеру, по сравнению с фазанами, они более продуктивны и не капризны в уходе.
Содержание птицы считается выгодным еще и потому, что цесарок вполне можно разводиться для получения нового потомства, а не только мяса. Для разведения птицы потребуется сформировать племенное стадо, которое регулярно придется обновлять, чтобы исключить близкородственные связи. Племенные особи нуждаются в выгульной площадке и полноценном питании. Выгуливать птицу можно даже в огороде, цесарки вполне могут выступать в роди санитаров. Как показывает практика, они любят лакомиться различными вредителями, которые портят огород или угрожают здоровью человека. При этом стоит отметить, что они не разрывают грядки, а значит не смогут нанести вред посаженным растениям.
Также основаниями полагать, что бизнес будет прибыльным можно считать тот факт, что люди имеют аллергию на домашнюю птицу, могут употреблять только цесарку. Также многие специалисты рекомендуют эту птицу к употреблению во время беременности или проблем с иммунитетом, поскольку яйца и филе содержат в себе очень много полезных витаминов.
Разведение птицы как бизнес
Судить о том, сколько придется тратиться для начала бизнеса довольно сложно, в разных регионах цифры могут значительно меняться. Мы можем только отметить, что в среднем цена на цесарку варьируется от 50 до 200р. Во многом она зависит от возраста и породы птицы. Также следует сказать о том, что строить птичник для цесарок ненужно. Для экономии времени и средств, Вы можете поселить птицу в сарай, курятник или летнюю веранду. Поэтому гораздо проще будет затратиться на материалы, чтобы преобразить помещения для проживания птицы. Необходимо будет купить поилки, кормушки, тазики, куда будет насыпаться зола или ракушка. Нужно будет купить жердочки или сделать их самостоятельно из дерева.
Необходимо будет предусмотреть затраты на корм, даже если Вы будете содержать птицу только летом. Многие фермеры полагают, что в теплое время года птица может полностью обеспечивать себя кормом самостоятельно, но этот не так. Если цесарки будут питаться только зеленью и жуками, то они не будут набирать вес или вообще начнут худеть. Поэтому птицу обязательно нужно кормить зерновыми смесями, влажными мешанками или комбинированным кормом.
Для вывода нового потомства, необходимо в мае - апреле поместить яйца в инкубатор, они пробудут там около месяца. Полученное потомство обычно частично продают, лучших особей отбирают для выращивания на мясо. Чтобы птицы стала достаточно весить для забоя, нужно подождать 8 месяцев. Птицу можно содержать круглогодично. Если позаботиться о комфортных условиях для проживания и полноценном корме, то цесарки будут нестись весь год. Таким образом, для получения хорошей прибыли Вам придется постараться только в первое время, чтобы обеспечить птице максимально приближенные к природе условия содержания.