Гуси породы Холмогоры
Перед каждым фермером, который решил завести себе домашнюю птицу для получения вкусного и полезного мяса в первую очередь встает вопрос: какую породу птицы выбрать. В данный момент существует около 30 разновидностей, но нам хотелось бы обратить Ваше внимание на Холмогорских гусях. Эти птицы настолько неприхотливы и выгодны, что их можно содержать как на маленькой даче, так и на полноценной ферме.
Характеристика породы
Гуси породы Холмогоры обладают крупным телосложением, относятся к тяжелым породам. Птицы данной породы являются одними из лучших среди всех мясосальных гусей. От остальной домашней птицы они в первую очередь отличаются своей скороспелостью и отменным иммунитетом, из-за которого они крайне редко болеют.
Вывели эту птицы в пределах РФ, при разведении Китайской и местной птицы. Селекционеры серьезно и долго работали, чтобы отобрать особей, которые будут быстро набирать вес в условиях содержания на пастбище. За счет таких условий проживания появилась очень выносливая особь, которая способна адаптироваться в любом климате. В стандарте породы указано, что птицы обладают крупным горизонтально расположенным телом. Грудь достаточно сильно выступает, шея тонкая и длинная. Над клювом у взрослых особей появляются шишки. Оперение у Холмороских гусей может быть белым или бело-серым.
также их отличительной особенностью является то, что под клювом располагается небольшой "мешок". Намного больше складка расположена на животе у птицы. Клюв всегда желтого или оранжевого цвета. Вес взрослых особей может превышать 12 кг. Самки как правило на 3-4 кг меньше самцов. В течение года несушки приносят от 30 до 50 яиц. Во многом это зависит от рациона питания и окружающих условий. Птенцы очень быстро набирают вес, даже если их не кормить специальной откормочной едой, поэтому Холмогорских гусей часто продают на мясо. Гусята в возрасте 2 месяцев весят порядка 4-5 кг.
Содержание птицы
Холмогорские гуси могут проживать абсолютно в любых климатических условиях. Они будут чувствовать себя комфортно даже при морозе -30 градусов. Однако в этом случае очень важно позаботиться о хорошем птичнике, в противном случае птица заболеет и погибнет. Для этого не нужно иметь новый отстроенный птичник, гуси вполне могут проживать и в сарае. Только для этого нужно учесть и предусмотреть все нюансы. В первую очередь помещение должно быть сухим и чистым, в стенах и крыше ни к воем случае не должно быть дыр. Любая порода гусей абсолютно не переносит сквозняк и повышенную влажность. В то же время, гусятник должен хорошо проветриваться, чтобы там не скапливались вредные бактерии.
Летом к помещению для содержания гусей предъявляются гораздо меньшие требования. Можно просто обтянуть каркас сеткой, а сверху постелить рубероид или пленку. Очень часто летом гусей содержат прямо на улице. В отличие от него, в зимнем гусятнике должны быть оштукатурены стены. Щели в стенах можно заделать смесью из сена, глины и навоза. Здоровью Холмогорских гусей могут угрожать только сквозняки.
За чистотой также следует усиленно следить. Для этого регулярно необходимо мыть весь инвентарь, а также менять подстилку на полу. Зимой лучше всего делать подстилку из торфа иди соломы, для лета подойдет песок или ненужные опилки. Постоянно полностью менять подстилку не стоит, достаточно лишь удалить верхний слой и постелить новый. В холодное время года подстилка должна быть как минимум 0,5 м в толщину.
Гуси породы Холмогоры являются спокойными, тихими, хорошо заботятся о своем потомстве и быстро набирают вес. Именно поэтому их чаще всего и заводят для получения вкусного мяса и яиц.