Порода гусей Крупная серая
Гуси породы Крупная серая были выведены достаточно давно, если быть точными, то в 50-х годах прошлого века. Первоначально эту птицу вывели на Украине, но затем на страну напали немцы и все научные сотрудники вместе с птицами были перевезены в Тамбов. Поэтому дальнейшее формирование породы происходило уже в Тамбовской области. Специалисты смогли получить эту ценную особь путем скрещивания Тулузских и Роменских гусей. Селекционерам было не легко, поскольку с первого раза получить все необходимые характеристики не удалось.
Разновидности птицы внутри породы
После длительной работы и тщательной выборки птицы, намеченный результат был достигнут. Однако из-за разных мест происхождения внутри породы выделяют Бурковскую, то есть созданную в Украине и Тамбовскую особь. Для получения Борковскизх гусей происходило скрещивание названных нами пород на протяжении 3 лет. Гусей содержали на пастбище и корма они получали крайне редко, в качестве небольшого дополнения к рациону. Гусыни этой породы имеют достаточно хорошую яйценоскость, с каждым годом жизни она увеличивается примерно на 20%. Поэтому гусынь держат до 5 лет включительно, затем птицы прекращают нестись.
Для получения Тамбовских серых гусей Роменскую и Тулузскую птицу скрещивали друг с другом всего лишь 1 раз. Далее происходило разведение внутри породы. Выращивали гусей на крупных пастбищах, но доступа к водоему у них не было. Это сделали специально для удобства фермеров, поскольку далеко не все могут позволить себе завести домашнюю птицу именно из-за отсутствия поблизости водоема.
Характеристика породы
Порода гусей Крупная серая вопреки названию не является крупной птицей, взрослые особи достигают в весе 7 кг. Если классифицировать гусей по весу, то данная порода относится к Среднетяжелой группе. Гусыни как правило весят меньше мужских особей, их вес может достигать всего 5-6 кг. За один период яйцекладки птица приносит от 60 до 70 яиц. Уровень яйценоскости можно увеличить, если ответственно подойти к организации места в птичнике для кладки яиц и составлению рациона для гусынь. Все дело в том, что птицы испытывают во время яйцекладки острую нехватку кальция. Все запасы в организме расходуются для создания скорлупы у будущего потомства. Если включить в рацион птиц достаточно много продуктов, богатых кальцием, гусыни не будут испытывать стресс и соответственно уровень яйцекладки повысится.
Яйца у птиц данной породы весят около 180 гр. Выводимость птенцов не очень высокая, она составляет 60-70%. Новичкам для разведения эту породу лучше не брать. Неоспоримыми достоинствами птицы является ее выносливость, способность жить без водоема и неприхотливость в еде. Также стоит отметить, что гусыни Крупной серой породы являются отменными наседками. Их часто заводят не только для получения мяса, но еще и для того, чтобы они ухаживали за птенцами других пород.
Птенцы растут очень быстро. Уже в 1,5-2 месяца они достигают в весе 4 кг. Птиц также очень выгодно содержать для получения жирной печени, которую затем можно будет реализовывать в рестораны. Что касается внешнего вида птицы, то гуси имеют серое оперение, оранжевый клюв, лапы и достаточно необычную двойную складку под грудью. Необычная внешность, высокие характеристики скороспелости и неприхотливость в уходе делают эту птицы идеальным вариантом для разведения на мясо. Поэтому не стоит сомневаться при ее покупке, порода гусей Крупная серая является одной из самых популярных на рынке и достаточно быстро приносит прибыль своим хозяевам.