Тулузская порода гусей
Більшість птахівників мріють про таку породу птиці, яка могла б давати багато яєць і у той же час швидко набирала вагу. Саме такий птахом і є Тулузькі гуси. Ці птахи є найбільшими, серед інших домашніх порід. За рахунок цього незаперечного плюса Тулузькі гуси широко поширені на території Росії, Естонії, Європи і Америки.
Опис породи
Створити цю унікальну птицю змогли у Франції, свою назву вона отримала на честь міста, де селекціонери проводили роботу. Виводили птицю на основі Сірих гусей, їх популяції вибирали тільки найпродуктивніших особин, яких потім схрещували один з одним. Таке схрещування в сукупності з хорошим харчуванням і гідними умовами утримання дуже швидко дали свої плоди. Після виведення цієї птиці розведення домашніх гусей стало набувати більшої популярності. Всього за кілька місяців ця птиця придбала широку популярність по всьому світу.
Характеризуючи цю породу, в першу чергу варто відзначити її неквапливість і масивність. У птахів цієї породи дуже короткі лапки, тому пір'я на животі практично завжди торкаються землі. Вага дорослих особин може досягати 12 кг, якщо вирощувати птицю на спеціальному кормі. У звичайних умовах птах цілком може досягати 8-10 кг Дуже часто Тулузская порода гусей купується ще і для отримання жирної печінки, з якої французи люблять готувати знаменитий паштет.
Особини переважно мають біло-сірим забарвленням. Цей колір оперення вони отримали завдяки своїм нащадкам, Сірих гусей. По мірі дорослішання птиці можна помітити появу жирових складок на животі. У деяких особин можна помітити ще невелику складку під дзьобом, але вона є скоріше винятком, ніж правилом. Тулузькі гуси є унікальними ще й тому, що у них немає одного стандарту породи. Ці птахи можуть мати складку на животі або під дзьобом, можуть володіти тільки 1 складкою або взагалі не мати їх. Особини, які мають вище згадані складки характеризуються більш продуктивним набором маси і малорухомістю. Ті, у кого немає складок несуть набагато більше яєць.
Як вже говорилося раніше, птах має сіро-біле оперення. На невеликій голові птиці переважають пір'я світло-сірого кольору. Довга шия і масивна спина покриті більш темним відтінком. На кінчику крил пір'я цілком можуть бути чорного кольору. Інша частина тулуба вкрита пір'ям сірого кольору, крім живота, де пір'я мають виключно білий колір. Дуже рідко можна зустріти особин, які пофарбовані в різні відтінки коричневого кольору.
Серед явних переваг цього птаха можна відзначити високу швидкість набору живої маси, невибагливість в їжі, велика кількість пуху, який потім можна буде продавати і товстий жировий шар, який також широко використовується в косметології і фармацевтиці.
Перед придбанням породи рекомендується ознайомитися ще й з її можливими недоліками, до яких відноситься малорухливість, сильний материнський інстинкт і недостатньо сильний імунітет, з-за якого птах не зможе переносити високий рівень вологості і низькі температури. Пригнічений материнський інстинкт може стати причиною того, що гуска залишить свої яйця, тому як квочки краще всього вибирати дослідну і перевірену птицю. Також квочкою може виступати птах іншої породи, головне вчасно підсунути їй чужі яйця.
На тлі переваг цих гусей, їх недоліки здаються незначними. Ці птахи дуже швидко принесуть прибуток тим, хто хоче заробити на продажу м'ясної продукції.