Порода гусей Велика сіра
Гуси породи Велика сіра були виведені досить давно, якщо бути точними, то в 50-х роках минулого століття. Спочатку цю птицю вивели на Україні, а потім на країну напали німці і всі наукові співробітники разом з птахами були перевезені в Тамбов. Тому подальше формування породи відбувалося вже в Тамбовській області. Фахівці змогли отримати цю цінну особина шляхом схрещування Тулузьких і Роменських гусей. Селекціонерам було не легко, оскільки з першого разу отримати всі необхідні характеристики не вдалося.
Різновиди птиці всередині породи
Після тривалої роботи і ретельної вибірки птиці, намічений результат був досягнутий. Однак з-за різних місць походження всередині породи виділяють Бурковскую, тобто створену в Україні і Тамбовську особину. Для отримання Борковскизх гусей відбувалося схрещування названих нами порід на протязі 3 років. Гусей містили на пасовище і корму вони одержували вкрай рідко, в якості невеликого доповнення до раціону. Гуски цієї породи мають досить гарну несучість, з кожним роком життя вона збільшується приблизно на 20%. Тому гусок тримають до 5 років включно, потім птахи перестають нестися.
Для отримання Тамбовських сірих гусей Роменську та Тулузьку птицю схрещували один з одним лише 1 раз. Далі відбувалося розведення всередині породи. Вирощували гусей на великих пасовищах, але доступу до водойми у них не було. Це зробили спеціально для зручності фермерів, оскільки далеко не всі можуть дозволити собі завести домашню птицю саме через відсутність поблизу водойми.
Характеристика породи
Порода гусей Велика сіра всупереч назві не є великою птицею, дорослі особини досягають у вазі 7 кг. Якщо класифікувати гусей за вагою, то дана порода відноситься до Среднетяжелой групі. Гуски як правило важать менше чоловічих особин, їх вага може досягати всього 5-6 кг За один період яйцекладки птах приносить від 60 до 70 яєць. Рівень несучості можна збільшити, якщо відповідально підійти до організації місця в пташнику для кладки яєць і складання раціону для гусок. Вся справа в тому, що птахи відчувають під час яйцекладки гостру нестачу кальцію. Всі запаси в організмі витрачаються для створення шкаралупи у майбутнього потомства. Якщо включити в раціон птахів досить багато продуктів, багатих кальцієм, гуски не будуть відчувати стрес і відповідно рівень яйцекладки підвищиться.
Яйця у птахів цієї породи важать близько 180 гр. Виводимість курчат не дуже висока, вона складає 60-70%. Новачкам для розведення цю породу краще не брати. Незаперечними достоїнствами птаха є її витривалість, здатність жити без водойми і невибагливість в їжі. Також варто відзначити, що гуски Великої сірої породи є відмінними квочка. Їх часто заводять не тільки для отримання м'яса, але ще і для того, щоб вони доглядали за пташенятами інших порід.
Пташенята ростуть дуже швидко. Вже в 1,5-2 місяці вони досягають у вазі 4 кг. Птахів також дуже вигідно утримувати для отримання жирної печінки, яку потім можна буде реалізовувати в ресторани. Що стосується зовнішнього вигляду птаха, то гуси мають сіре оперення, помаранчевий дзьоб, лапи і досить незвичайну подвійну складку під грудьми. Незвичайна зовнішність, високі характеристики скоростиглості і невибагливість у догляді роблять цю птиці ідеальним варіантом для розведення на м'ясо. Тому не варто сумніватися при її купівлі, порода гусей Велика сіра є однією з найбільш популярних на ринку і досить швидко приносить прибуток своїм господарям.