Нью-Гемпшир є породою м'ясо-яєчної спрямованості, Була отримана в штаті Нью-Гемпшир, в США, в 30-ті р XX в. і стала результатом селекційної роботи з Род-Айленд, мета якої полягала в підвищенні несучості і скоростиглості.
До Росії курей породи Нью-Гемпшир завезли в 40-і роки. Вони широко поширилися в СРСР, зараз користуються великим попитом, особливо в південних регіонах Росії.
Представники породи Нью-Гемпшир мають помірно пухке оперення світло-червоно-коричневого відтінку з чорними маховими і керманичами пір'ям; у півнів коричнево-червоного відтінку плечі і золотиста грива, косиця чорні з зеленуватим відливом. Птахи є носіями гена золотистого.
Зустрічаються і білі Нью-Гемпшир. добовікурчата пофарбовані трохи світліше Род-Айланд.
Нью-Гемпшир характеризуються невеликою головою, маленьким листоподібною форми гребенем, червоного кольору вушними мочками, жовтим дзьобом.
Очі у птахів червоні, зустрічаються і оранжево-червоного відтінку.
У Нью-Гемпширі довжина шиї середня, розвинена грива, повна, округла, теж досить розвинена грудна клітка, широка і подовжена спина, горизонтально поставлене, широке, подовжене і глибокий тулуб, шкіра має жовтий відтінок, довгі ноги теж жовті.
Самки породи Нью-Гемпшир можуть важити близько 2,5 кг, маса самців досягає 3,5 кг.
Існують також карликові Нью-Гемпшир, які є зменшеною копією звичайних.
Зміст, догляд і розведення курей породи Нью-Гемпшир
Кури породи Нью-Гемпшир можуть нестися взимку, в перший рік можуть принести близько 200 яєць. Яйця важать 58-60 г, їх покриває жовто-коричнева шкаралупа.
розведенням курей породи Нью-Гемпшир займається промислове птахівництво, а також неспеціалізовані та присадибні господарства.
Нью-Гемпшир брав участь у створенні таких породних груп, як Єреванська,Загорська лососева, Кучинська ювілейна.
Для підтримки породних якостей підлягає щорічному селекція. яйця дляінкубації повинні відбиратися від найбільш розвинених самок.
Зміст курей породи Нью-Гемпшир не доставляє клопоту: вони досить витривалі, добре переносять складні кліматичні умови. Нью-Гемпшир дуже спокійні, тому їх можливо утримувати і в клітці.
При утриманні у вольєрі слід насипати на підлогу шар піску: він буде вбирати вологу, і приміщення не загрожувати вогкість. До того ж пісок легко вимітати разом з продуктами життєдіяльності птиці.
При утриманні курей породи Нью-Гемпшир карликовий важливо мати на увазі, що вони, як і всі карликові кури, більш сприйнятливі до холодів.
карликовінесучки потребують вигулі. Крім того, гнізда для карликових несучок краще влаштовувати на підлозі.
Годування курей породи Нью-Гемпшир
длягодування курей породи Нью-Гемпшир, В принципі, немає окремих рекомендацій, ці птахи дуже невибагливі. Зазвичай курчат спочатку годують протертим вареним яйцем.
Потім можна додавати в раціон подрібнену зелень, пшеничні висівки, кістки, картопля, буряк, морква, дріжджі, зернові. З двох місяців вводять кукурудзу.
У раціон дорослих особин повинні бути включені зернові, коренеплоди, рибна і Конюшинову борошно, зелень, овочі, молочні продукти, дріжджі, кукурудза, яєчна шкаралупа, що запобігає застою їжі, а також заповнює нестачу кальцію.
Несучкам дають їжу, збагачену вітамінами і легкозасвоюваним білком. Можна пророщувати для них зерно. Чудово підійдуть готові комбікорми для сільськогосподарських птахів.
Деякі птахівники рекомендують додавати в їжу курей пісок, так як дрібні тверді частинки благотворно впливають на травлення.
При годівлі курей породи Нью-Гемпшир карликовий важливо враховувати, що у них дзьоб менше, ніж у звичайних курей, тому глибина поїлок і годівниць повинна бути зменшена.