Түркияның құны және оның пайдасы
Алғаш рет Батыс жарты шарда пайда болды, тек ол тек ацтектердің құс фабрикасы болды. Уақыт өте келе ол бүкіл дүние жүзіне таралды. Бұл құс өсіруді көптеген фермерлер жасайды, өйткені мұндай бизнестің арқасында сіз жақсы табысқа қол жеткізе аласыз және сонымен бірге аз уақыт жұмсай аласыз. Кәсіпорынның осы түрінен қандай пайда әкелетінін және тұтынушыларға қандай өнімдер ұсынылатындығын жақсы түсіну үшін, Түркияның құндылығы туралы және оның жоғары бағаланғаны туралы егжей-тегжейлі айтып береміз.
Неге түрік сұранысқа ие?
Алдымен, нарықта нарықтық құндылықтың неге жоғары бағаланғанын атап өту керек. Көптеген сатып алушылар бұл етді таңдағандықтан, ол құрамында аз мөлшерде май бар және ол диеталық болып табылады. Бұл өнім өте көп болғандықтан диеталық болып табыладыақуыз және ол денеге оңай сіңіріледі. Ғалымдар Түркиядағы ақуыздың 95 пайызды игергенін анықтады, бұл рекордтық көрсеткіш. Үндістанның жоғары ақуыздық мазмұнына байланысты олар әлдеқайда жылдамырақ жейді, бұл да плюс.
Сонымен қатар, ет денеге жағымды әсер ететін көптеген пайдалы элементтерді қамтиды. Мысалы, кішкене филе бөлігі Омега-3 қышқылының күнделікті нормасын толықтыра алады. Бұл, өз кезегінде, жүректің жұмысын қалыпқа келтіреді және ми қызметінің белсенділігін арттыруға ықпал етеді. А және Е дәрумендерінің мазмұны шаштың, тырнақтың және терінің күйіне әсер етеді. Сонымен қатар, олардың арқасында дененің табиғи жасаруы орын алады және көзқарас құлдырайды.
Фосфордың жоғары құрамын бөлек атап өту керек. Түркияда бұл балықтан гөрі көп. Еттен жасалған фосформен қатар кальций, темір және калийдің көп мөлшері бар. Барлық осы компоненттер балаларға өте пайдалы, себебі олар сүйек тінін қалыптастырады. Егде жастағы адамдар да түйетауық ішуге шақырылады, өйткені онымен бірге сүйектерді нығайта алмай, бірлескен зақымға байланысты ауруларды болдырмайды.
Жиі жиі науқас немесе әлсіз иммунитеті бар адамдар үшін құс еті жиі ұсынылады. Натрийдің арқасында қан плазмасы жақсарады және ағзаның барлық метаболикалық процестері қалыпқа келтіріледі. Сол себепті, құсты жүкті әйелдер мен жақында химиотерапияға ұшырағандар тұтынуы ұсынылады.
Бұған қоса, татық етін гипоаллергенді деп атап өту керек, яғни оны жеке төзімсіздікке байланысты тауық, үйрек немесе басқа да құстарды рационға енгізе алмайтын адамдар да тұтынуы мүмкін. Дүкендер жаңа түрлердің құрамында қанша пайдалы зат бар екенін ескере отырып, дәрігерлер оны толықтыратын тағамдарды, жүкті және емізетін аналарды, спортшыларды және үнемі стрессті сезінетін нәрестелерді тұтынуды ұсынады.
Зиянды ет түресін қолдануға болмайды, егер сіз оны модерацияда қолдансаңыз. Осы өнімді үнемі пісіру арқылы ішек жұмысын тоқтатуы мүмкін, нәтижесінде тағам шірік бастайды. Осындай жағдайларда ішекке байланысты аурулардың пайда болуы.
Ет құны туралы аз
Түрік талдарының бағасы әртүрлі болуы мүмкін, көптеген жағдайларда бұл аймаққа және құстың тұқымына байланысты. Мысалы, Мәскеуде құстың орташа құны - 1 кг үшін 230 рубль. Егер құстар ресторандар мен дүкендерге түсірілсе, бизнесті бастайтын барлық шығындар алғашқы екі жылда төленеді. Бұл құс етіне деген сұраныс жыл сайын артып келе жатқанын айта кету керек, сондықтан бұл бизнес өте тиімді болады.