Одной из самых доходных отраслей в животноводстве является кролиководство. Для того, чтобы кролиководы были заинтересованы в домашнем разведении кроликов, в 2003 году цены закупки кроликов были повышены более чем в 2 раза. Цены на шкурки кроликов также выросли почти на 50%.
Итак, пришло время определиться, какие же выгоды несет в себе домашнее разведение кроликов.
1. Высокая плодовитость кроликов. Особенность размножения кроликов заключается в том, что кролики – это самые многоплодные животные в сельском хозяйстве.
Всего лишь за один год от самки кролика можно получить от 4 до 6 окролов. Почти в каждом окроле – от 5 до 8 крольчат, в зависимости от породы кроликов. Некоторые наиболее продуктивные самки могут приносить от 12 до 15 крольчат всего лишь за один окрол.
Таким образом, возможно получить до 1 центнера кроличьего мяса в год от одной самки.
2. Высокая скороспелость кроликов. Например, поросята увеличивают свой вес в два раза при достижении ими возраста 15 дней. Теленок – 47 дней. А вот маленький крольчонок удваивает свой вес уже через шесть дней.
Когда крольчатам исполняется месяц, их вес увеличивается в десять раз. Основная причина такой скороспелости кроликов заключается в хорошей питательности молока самки кролика.
В кроличьем молоке в среднем содержится от 13 до 15% белка, от 9 до 19% жира и почти 2% сахара. Крольчата тех пород кроликов, которые отличаются высокой скороспелостью, могут превосходить мясных цыплят в интенсивности развития.
Половая зрелость кроликов также наступает рано. Уже в возрасте 4-5 месяцев самки кроликов можно использовать для случки и для размножения своих кроликов. Большой особенностью является и то, что крольчихи могут приносить приплод в любое время года.
3. Разнообразие меха кроликов. Кролики пушных пород дают нам богатый ассортимент красивого и не дорогого меха разнообразных природных оттенков.
4. Простой уход за кроликами. Кролики не обладают высокой требовательностью к своему содержанию и кормлению. Животных можно разводить как в специальных помещениях для разведения кроликов, так и на открытом воздухе. Густой мех защищает кроликов от сильных морозов. Поэтому теплое помещение кроликам необязательно и заниматься их разведением можно и в наружных клетках для кроликов.
5. Низкая стоимость содержания кроликов. Как правило основной рацион кроликов состоит из дешевых зеленых, грубых и сочных кормов. Например, на получение одного килограмма мяса кролика корма затрачивается в два – три раза меньше, чем на 1 кг КРС. Ко всему этому, разведение кроликов в домашних условиях не требует больших усилий.
6. Ценный мех кроликов. Удельный вес кроличьих шкурок в меховом сырье составляет почти 17%. Пух, который получают от определенных пуховых пород кроликов (таких как Ангорская пуховая и Белая пуховая) идет на изготовление фетра ценных сортов и трикотажных изделий высокого качества.
Кожа шкурок кроликов применяется в производстве при пошиве легкой обуви. Хорошим органическим удобрением является кроличий навоз.
7. Диетическое мясо кроликов. По составу мясо кролика сильно отличается от баранины, свинины и говядины. Мясо кролика содержит в себе полноценный белок, незаменим для питания больных диабетом, гипертонией и гастритом.
Важная особенность мяса кролика заключается в том, что организм человека усваивает белок, содержащийся в мясе, на 90%.
В мясе также присутствует лецитин, препятствующий возникновению атеросклероза.
Эти 7 выгод определяют популярность разведения кроликов в домашних условиях среди населения страны.