Азіль - порода бійцівських курей. Так в Індії, де і почали більше 4 тисячоліть ий назад виводити цей різновид, називали всіх представників бійцівських порід. У 1860 р птахів завезли до Німеччини.
Азіль буває двох видів: маленький, що важить до 3 кг, і великий, що досягає ваги 6 кг. До першої групи належить Реза, до другої - типи Мадагаскарський і південноіндійського, а також Куланг.
Забарвлення жорсткого, убогого, щільно прилягає до тіла оперення у представників породи Азіль зустрічається в 7 варіантах.
При дикої забарвленням у птахів голова, спина і плечі чорно-коричневого відтінку, колір грудей, живота, ніг і хвоста чорний; у курей голова і хвіст чорні, спина з крилами - коричневого відтінку, груди каштани-коричнева.
Півні пшеничного різновиди мають червоно-коричневі з золотистим відливом голову, шию і поперек, червоні плечі, коричневу спину, груди, живіт і хвот чорні. У курок голова і шия пшеничного кольору з чорним малюнком, спина, хвіст, крила, гомілки лососевого відтінку.
Кури фазанів забарвлення мають каштаново-коричневий відтінок оперення, чорну гриву з коричневими смугами, які проходять переважно вздовж пір'яних стрижнів, чорні з зеленим відблиском голову, шию і хвіст. У півнів грива і поперек коричневі, все інше чорне.
У чорно-білих курей породи Азіль основним відтінком оперення є чорний з зеленим відливом. Білі плями на кінчиках пір'я складають малюнок на грудях, крилах і гомілках. Кінчики пір'я гриви і попереку білі.
У строкато-блакитних птахів основним відтінком служить сіро-блакитний. У півнів плечі, шия і поперек оранжево-червоні або мідно-жовті, у курок оранжево-жовті з чорними смужками уздовж стрижнів, на спині є дрібні коричневі плями.
У червоно-строкатих птахів основним відтінком є каштаново-коричневий, пір'я на спині і плечах мають чорні плями зі світлими точками. Самки світліше самців.
Є і чисто білі Азілі, в забарвленні допускається жовтий наліт.
Кури породи Азіль мають коротку невелику голову, слабо розвинений гребінь. Мочки вух у них темно-червоні, невеликі, особа теж темно-червоного кольору, вкрите легким пушком.
Очі у курей невеликі, світлі, широко поставлені, дзьоб у птахів короткий, злегка загнутої форми, сильний, жовтого відтінку. Шия у Азіль коротка, сильна, злегка зігнутої форми, тулуб яйцеподібний, вертикально піднесений.
Живіт розвинений слабо, а груди м'язиста і широка. Спина у птахів широка, пряма, короткий хвіст низько опущений. Ноги у представників цієї породи сильні, м'язисті, короткі, широко розставлені. Кури дуже схожі на птахів.
Зміст, догляд і розведення курей породи Азіль
Кури породи Азіль можуть вважатися повністю сформованими тільки на другому році життя. Самки в рік приносять близько 60 яєць. Яйця важать 40 г, відтінок шкаралупи може бути кремовим або коричневим. Кури є хорошими квочка.
У курей породи Азіль сильно виражений бійцівський характер, навіть у самок. Птахам обов'язково необхідний зелений вигул.
Годування курей породи Азіль
годування курей породи Азіль має бути ретельно підібраними і збалансованим. Раціон молодняку слід складати з комбікормів для м'ясних іяєчних порід, На четвертому тижні потрібно вводити зелень, багату рослинним білком (підійдуть кропива, "пір'я" лука, салат, рубаний кульбаба).
Подрощенная птахам додають горіхи, рубане м'ясо і печінку. Коли період зростання добігає кінця, зазвичай підвищують на третину частку пшениці в меню для збільшення жорсткості пір'я.
Необхідна також кукурудза, для того щоб забарвлення ніг була більш інтенсивною, а лусочки глянсуватими.
Якщо ж молодняк вигодовується на звичайній зерносмеси, то до неї слід додавати м'ясну, кров'яну, м'ясо-кісткове і рибно-кісткове борошно в якості додаткових джерел тваринногобілка.