Калифорния -қояндардың тұқымы орташа өлшемді. Қара қоңыр түсі бар мұрындарды, мұрын ұштығын, таяқ пен қалдықтарын қоспағанда, ақ түсті.
Калифорниялық қоян АҚШ-та күрделі ұрпақты кресттер әдісімен енгізілдіқоян Жаңа Зеландия ақын тұқымды, тұқымның қояндары орыс итмұрын және үлкеншиншиллалар.
Алынған қояндар «өз беттерінде» өсіп, ұрықтың жақсы ет формаларын, жоғары өсу энергиясы мен шаштың жоғары сапасын біріктіретін және берік ететін жануарлардың қажетті түрін таңдайды.
Толық ересек адамдардың орташа салмағыкалифорниялық қояндар - 4,5 кг. Конституция күшті, кейде нәзік жандарға белгілі бір көзқараспен қарайды. Скелет өте жұқа, жеңіл, бірақ жеткілікті күшті. Жеңіл қысқа құлақтары бар басы жарық; денесі ықшам, пропорционалды түрде дамыған және жақсы мускуланды; көкірек кең және терең; артқа қысқа, кең; люмбоксакралды бөлік кеңейтілген; Жармалар - дөңгелек.
Қоянтұқымдар Калифорния орташа салмағы 45 г дүниеге келеді, олар өсудің жоғары энергиясы бар. Екі айдағы орташа тәуліктік салмақ 40-45 грамм, үшеуі - 30-35 г; бес - 15 грамм, ал тірі салмағы тиісінше 1,9-2,3; 2,7-3,4 және 4,2 кг.
Тұтыну салмағының 1 кг-ға шаққандағы тұтыну көлеміКалифорниялық қояндар, сонымен қатаржаңа Зеландиялық ақ тұқымды қояндар, - 3-тен 5-ге дейін азық. бірлік Тыршының союы 56-60% құрайды. Кәрзеңкеқояндартұқымдар Калифорния Басқа тұқымдармен салыстырғанда көбірек ақ бұлшықет тінін қамтиды. Ет шығымы 82-85%, сүйектер - 13-15, май - 1,8-2,5%.
Қояндар кішкентай және үлкен теріге ие болады. Тері таза ақ, жылтыр, өте тығыз және тығыз.
Калифорния тұқымының қарақұмықтары құнарлы және жеткілікті жақсыұсақ. Орташа алғанда, 8 қоян қыршыққа әкелінеді. Қояндар ақшыл, таза ақ болып табылады. Кейінірек пигментті аймақ пайда боладыресейлік асыл тұқымды қояндар.
Калифорниялық қояндар 1971 жылы Англия мен Венгриядан КСРО-ға импортталды. Әуесқой қоян өсірушілердің еншілес шаруашылықтарында кең таралған. Сонымен қатаржаңа Зеландиялық ақ тұқымды қояндармеш қабаты бар ұяшықтардағы мазмұнға бейімделген.