Цесарка ֆրանսիական
Ռուսաստանի бройлерные цесарки ունեն լայն տարածման, չնայած այն հանգամանքին, որ արտասահմանում այդ թռչունները վայելել են լայն ժողովրդականություն հաշվին աներեւակայելի համեղ, հյութեղ դիետիկ միս և օգտակար яйцам. Գլխավոր արժանիքը бройлерной цесарки այն է, որ նա չափազանց արագ աճում է, հեշտ է վարժվում է տարբեր կլիմայական պայմաններին և ամուր առողջություն ունի. Ամենատարածված бройлерной особью է цесарка ֆրանսիական, որի մասին մենք ավելի մանրամասն կպատմենք այսօրվա հոդվածում:
Նկարագրություն ցեղատեսակի
Ֆրանսիական цесарка առավել տարածված և մատչելի особью Ռուսաստանի տարածքում: Քանի որ թռչուն համար անսովոր цесарок գույնը оперения, դրանց շատ հաճախ անվանում են դեռ մոխրագույն крапчатыми.
Իմանալ այդ թռչունը, ի թիվս այլ ցեղերի շատ պարզ է ։ Крапчатая цесарка ունի ոչ միայն բնորոշ ոստիկանությանը ձեռնտու է նրան բռնել, բայց և ունի խոշոր չափերը, երկար գլուխը, որի վրա չկա փետուրները եւ овальное իրան. Разглядывая թռչուն, պետք է ուշադրություն դարձնել, արդյոք այն нарост կապույտ գույնի նկատմամբ կտուցով. Նման нарост ցուցանիշն է ցեղի. Նաև թռչունները выгнута պարանոց, դրանով շատ նման индюками. Չնայած նրան, որ այս цесарка է бройлерной եւ ունի մեծ քաշով, նա, այնուամենայնիվ, սիրում է և կարողանում է թռչել. Պոչը մոտ թռչուններ բավական փոքր է, եւ միշտ է բացակայում է երկրի վրա.
Փետուրներ առավելապես մոխրագույն երանգ, դրա վառ աչքի են ընկնում սպիտակ крапинки. Ֆրանսիական цесарки պարանոցի փետուրներ կապույտ գույն. Այդ цесарки հայտնի են շնորհիվ свей անսովոր եւ գրավիչ տեսքը. Չնայած այն հանգամանքին, որ նրանց գրավում ստանալու համար միս, նրանք նաեւ գեղեցիկ անաստասիա վոլոչկովան առայժմ երեւան գալ բակից:
Ինչպես հայտնի է бройлерные առանձնյակներ զգալիորեն տարբերվում են այլ թռչուններ քաշը. Ֆրանսիական цесарки կարող է հասնել քաշը 4 կգ: Չնայած այն հանգամանքին, որ թռչուն ներկայացուցիչն է մսի ուղղությունները, այն նաեւ շատ լավ несется. 1 սեզոն թռչուն միանգամայն ի վիճակի է քանդել մոտ 150 ձու, որոնցից յուրաքանչյուրը պետք է կշռել է նվազագույնը 50 գր. Ձվի walnut ռումբերն պետք է ներկված է յուղալի крапчатый գույն. Ձու են гипоаллергенными, ուստի խորհուրդ է խմեք, նույնիսկ նրանց, ովքեր ալերգիկ թռչուն. Ձուն պարունակում է բազմաթիվ օգտակար տարրերի, բժիշկները խորհուրդ են տալիս օգտագործել դրանք հղի են եւ մարդկանց թույլ իմունիտետով.
Ֆրանսիական цесарки ունեն շատ նուրբ մաշկի, հագնվելու դիակները կանգնած է դա հաշվի առնել ։ Միջոցով մաշկը կարելի է տեսնել մութ մկանները թռչուններ, որոնք ունեն նման գույն են բարձր պահելու հեմոգլոբին. Այդ ասպեկտների թռչուն իսլամն այնքան էլ ներկայանալի, ինչպես ցանկալի կլիներ ։ Փորձառու նրանք խորհուրդ են տալիս իրականացնել ջերմային մշակման դիակները, այդ դեպքում միսը կդառնա պայծառ ու գնորդները պետք է վերցնել ապրանքը հաճույքով.
Աճել бройлерную թռչուն խորհուրդ են խորը ծին. Եթե Դուք ունեք մի մեծ արտադրություն, ապա ճտերի խորհուրդ է տրվում տարածել 400 կտոր յուրաքանչյուր բաժինը. Цесарка է свободолюбивой թռչուն, ուստի նրանց մոտ պետք է բավական մեծ մակերես բնակության համար. Մեկ թռչունները խորհուրդ է տրվում նախատեսել 1 մ2. Շատերը կարծում են, որ խոշոր թռչուններ վարում են նստակյաց ապրելակերպ - շատ դեպքերում այդպես էլ կա, բայց цесарки բացառություն. Նույնիսկ бройлерные ցեղատեսակի շատ են սիրում подвигаться եւ թռչել, ուստի նրանց նախապես էտում փետուրներ կամ դնում ամուր перегородку է выгульной հարթակում.
Տնտեսական տեսանկյունից աճող бройлерной цесарки - սա շատ շահեկան եւ малозатратное գործ է, հատկապես, եթե պահել է նրանց միայն մինչեւ 80 օր. Այն բանից հետո, երբ птице լրանում է 10 շաբաթ, այն կդառնա աճում է շատ դանդաղ և նրա բովանդակությունը կարող է ավելի շատ իրեն չի окупать.