Құс шаруашылығы - диеталық және қоректік тағамдарды өндіруге мүмкіндік беретін малдың негізгі салаларының бірі.
Бұл, әрине, дәлелдеуге болатын жақсы қасиетқұстардың ерекшеліктері. Құс фабрикасының бағыты бойынша қосалқы өнімдер - жүн және төмен, ал негізгі - ет және жұмыртқа жатқызуға болады.
Құстарды өсіру кезінде құстардың биологиялық және өнімді сипаттамаларын ескеру маңызды. Мүмкіндіктердің әрқайсысын бөлек қарастырайық.
Құстардың биологиялық ерекшеліктері:
1. Тұқымдық - әйел белгілі бір уақыт кезеңінде шығарған өмірге қабілетті жас адамдар санымен анықталады.
2. Ерте пісетін - орташа есеппен 6 апта болатын ет үшін бройлер тауықтарының сойылу кезеңін анықтайды.
3. Жоғары тағамдық құндылығы - диеталық қасиеттері мен тағамдық құндылығымен ерекшеленетін жұмыртқа мен құс етін өндіру мүмкіндігі.
4. Тауық етінің сыртында дамуы - Жасанды пайдалану мүмкіндігіинкубациялау өнеркәсіптік көлемде.
5. Омнивор - азық-түлік түрлі шығу тегі үшін пайдаланылады.
6. Азық өнімдеріне қатысты жоғары өнімділік - жем азықтың басқа түрлерінен аз тұтынылады, атап айтқанда: шошқа еті немесе сиыр еті. Бұл асыл тұқымды құстардың артықшылығының бірі, олар тез өсуімен түсіндіріледі.
Тасымалдау -құстардың ерекшелігі, атап айтқанда, тауықтың жас адамдары - бұл өмір сүрудің алғашқы 48 сағатында су мен жем бермей, бұл мерзімге көліктауықтар және бүкіл әлемдегі жұмыртқаларды егу.
Құстардың өнімділігі:
1. Жұмыртқалардың өнімділігі - бұл мерзім, оның ұзақтығы тауыққа және оның жұмыртқаны өндіру қабілетіне байланысты.
Орташа - 10 жыл. экономикалық себептерге сәйкес тауықтар әлдеқайда бұрын ауыстыру, 2 жыл ішінде орта есеппен кейін, жұмыртқа өндіру Бұдан кейiн төмендей бастайды. Сондықтан құс фермерлеріне тауықтарды жас жануарлармен алмастыру керек.
2. Тұқымқуалаушылық және қоршаған орта факторлары, жұмыртқа өндіруге және ет өндіруге әсер етеді.
Құстар құрылымын анатомиялық және физиологиялық сипаттамаларын, дене, тұқым қуалаушылық және экологиялық факторлардың жалпы қайраткері жатады Конституцияның, түрі бойынша бөлінеді.
Келтірілген конституцияның негізгі түрлерін сипаттаңызқұстардың ерекшеліктері: конкурс, сәндік жыныстарды білдіреді; жапырақты азиялық тауықтардың тұқымдары; жұмыртқа құстарының тығыз тұқымы; Қаздар мен тауықтардың күшті тұқымдары.
3. Анықтауқұстардың ерекшеліктері молктену түрлері және олардың өнімділікке қатынасы. Құстардың денесінің бір бөлігі перьямен жабылған, бірақ терінің бәрі емес.
Патшалармен жаппайтын дененің аудандары бар, олар аптериялар деп аталады. Дененің жабық бөліктері - птерилия.
Оперения нақты функцияларды орындайды: кейбір топтар қауырсындар, ұшып құс денесіне арналған ретінде қорғауға, оның тері, сыртқы қолайсыз факторлардың дене құрылымын қолдауға мүмкіндік тоған және ұшу жүзу кезінде жеңілдетілген пішінін құру, жеке тұлғалардың жыныстық сипаттамаларын анықтауға көмектеседі.
Олардың есімдері, жері бойынша алынған ең фермасы құстар, олар құйрық, мойын және бел ретінде бөлінеді. Орындалған құрылымға және атқаратын қызметіне байланысты: лампалар, рульдік басқару және ұшақтар.
Мультинг - ескі қауырсындарды жаңа қауырсындармен алмастыруды қамтамасыз ететін табиғи процесс. Молтидің түрлеріне мерзімді және кәмелетке толмағандар жатады.
Бүгін құс шаруашылығы құстар қарапайым азық-түлік, әр түрлі құнарлылығын және малдардың ерте жетілгіштігі және мал басқа түрлері қарағанда көптеген басқа артықшылықтары бар екенін іс жүзінде кеңінен тану болып табылады.
құс, одан ет өндіру, және жұмыртқа өнімдерін өндіру бағдарланған өсіру толы көптеген құс фабрикалары, бар.
