Тауық жұмыртқаларын инкубациялау - эмбриондарды дамыту процесі жұмыртқа төсеуден бастап вакцинаға дейін.
Тауық жұмыртқаларын инкубациялау табиғи және жасанды болуы мүмкін. Табиғи инкубация кезінде тауықтан жасалған тауық жұмыртқасы шығады.
Жасанды кезде - жұмыртқа ерекше инкубацияны имитациялайтын ерекше жағдайларда орналастырылады. Жеке үй шаруашылықтарында екі әдіс жиі қолданылады.
Инкубацияға жұмыртқаларды таңдау
Инкубацияға арналған жұмыртқалар салауатты, егілген тауықтары бар ата-ана тұқымдарының ұяларынан таңдалады.
Қабаттардың жасыжұмыртқалар кем дегенде 28 апта, ет және ет кем дегенде 32 апта болуы керек. Жас ұрпақтың ата-анасының өнімділігін жоғалтпауы мүмкін.
Барлық жұмыртқалардың ұрықтандырылғандығына көз жеткізу үшін тауық пен шұлықтың үлесі сақталуы керек (10: 1).
Тұқымға тән орта салмақтағы инкубация жұмыртқалары (өнімді бағдарға байланысты - 50-ден 75 г дейін) таңдалады.
Таңдалған жұмыртқа қатаң бақылаудан өтеді. Жұмыртқалардың сапасы лейкоциттердің пайызына тікелей әсер етедітауықтар, сондықтан барлық жарамсыз жұмыртқалар жойылады.
Инкубацияға арналған барлық жұмыртқалар таза, сызықсыз және сызаттардан тұруы керек. Жіңішке немесе өрескел қабығы бар, тым үлкен немесе кішкентай, екі жақты, нысаны дұрыс емес, жұмыртқалар инкубацияға жарамайды.
Еденге өңделген жұмыртқаны тазалауға болмайды - микробағалар қабығында пайда болуы мүмкін, ол арқылы инфекция өтеді. Ұядан жұмыртқаны ғана қолданған дұрыс.
Түрлі кірмелерден тұратын жұмыртқалар іріктеуден өтпейді. Қабылдамау, әдетте, 5-10% құрайды.
Инкубация үшін жұмыртқаларды күніне бірнеше рет жинаңыз. Таңдалған жұмыртқалар өткір түбі бар арнайы жәшіктерге орналастырылады. Себеттерге немесе шелектерге жұмыртқаларды жинамаңыз.
Ұсақ жұмыртқалардан үлкен жұмыртқаларға қарағанда тезірек люктің люктерін есте ұстау керек. Сондықтан, инкубацияға арналған жұмыртқаларды таңдау бір өлшемді құрайды.
Инкубация алдында жұмыртқаларды дезинфекциялау
Таңдаудан кейін жұмыртқалар дезинфекцияланады. Ол үшін газ формальдегид, озон, хлор немесе аммониймен жүзеге асырылады. Сіз ультракүлгін сәулемен емдеуді жүргізе аласыз. Дезинфекциядан кейін, жұмыртқаларды салқындатуға және сақтауға арналған.
Егер жұмыртқалар бір жастан асқан тауықтан жиналса, оларды 5 күннен артық сақтауға болмайды.
Жиналған жұмыртқаны жіберу мүмкін емесинкубатор. Экспозицияның минималды ұзақтығы - 2 күн, әйтпесе ұрық өледі.
Жұмыртқалардың оңтайлы сақтау мерзімі - 6 күн. Температураның төмендеуіне және конденсаттың сыртқы қабығының пайда болуына жол бермеңіз.
Тауық жұмыртқаларын инкубациялау
Жұмыртқаны жұмар алдында инкубатор кем дегенде 8-12 сағат температурада 250С температурада қызады. Инкубаторда жұмыртқалар 18 күннен аспайды.
Жұмыртқаны инкубациялау кезінде температураны, ылғалдылықты, желдетуді қадағалау керек, сондай-ақ жұмыртқаны уақытында бұру керек. Қазіргі заманғы барлық инкубаторларда бұл функциялар автоматтандырылған.
Инкубатордағы температура 37.60 С температурада сақталуы тиіс.
Ылғалдылық - 52-55%. Желдету оттегінің берілуін, көмірқышқыл газының шығарылуын және инкубация кабинетінде біркелкі жылу бөлуді қамтамасыз етеді. Көміртегі қос тотығының құрамы 0,5% -дан аспауы тиіс.
Барлық инкубация кезеңінде жұмыртқаны 900 сағат сайын айналдыру қажет. Бұл эмбрионның қабыққа жабыспауын қамтамасыз ету.
Тауық 18-ші күні люктей бастайды. Шығу мерзімі 16-дан 40 сағатқа дейін созылады. Шығару кезінде сіз инкубаторды аша алмайсыз, температураны өзгерте алмайсыз, тауықтарды алуға және т.б.
Барлық піскен тауықтар кептіріліп болғаннан кейін олар инкубация кабинасынан бір мезгілде жойылады.
Тауық жұмыртқасының жасанды инкубациясықұс фабрикасының жұмысын едәуір жеңілдетеді және қысқа мерзімде ірі тауық ұрпағын алуға мүмкіндік береді.
Инкубаторды пайдалану арқылы сату үшін асыл тұқымды тауықтар
Бірнеше айдан кейін дерлік бұл бизнес идеяны шындыққа аударуға болады, бірақ уақыт бар болғанда оны қалай дайындауға болады. Мұны істеу үшін сіз тек инкубаторды басқарып, жұмыртқаны дұрыс орналастыруыңыз керек.
Бұл қажет болмаса да, бұл процесті дербес бақылайтын құрылғы бар.
Мәселен, жобаны кезең-кезеңмен жүзеге асыру:
Бірінші нәрсе Сізге құстардың санын анықтауға және жұмыртқаларды сатып алуға қажетті ақшаны дайындау керек. Жартастардың жоспарланған саны әрқашан аман қалмайтынын есте ұстаған жөн. Сондықтан қосымша ақшалай қаражатқа дайын болу қажет.
2. Инкубаторды сатып алу. Мұнда бірінші нүктеден бастау керек және облыстағы жарық қаншалықты жиі өшірілуі керек, өйткені бұл жабдықта үздіксіз жылу көзі болуы керек. Олай болмаған жағдайда, тәуелсіз компрессорды шығарыңыз, ол ағымды шығарады (баспа өнімдерінде немесе интернетте егжей-тегжейлі ақпарат).
Инкубатор сатып алу туралы. Мысалы, сізге 200-400 жуық тауық қажет болса, онда, әрине, онда қаншалықты сәйкес келетініне негізделген 2-3 жабдық болуы керек. Инкубаторға қажетті шамамен шамамен бағалау үшін Интернет желісіне қосылса, өндірушінің ресми сайтында аяқталған баға туралы білуге болады. Екінші нұсқа - сіздің қолыңыздан немесе арнайы дүкеннен сатып алу. Жалпы, сатып алу мәселесі болмауы керек. Сондықтан келесі сөзге ауысамыз, яғни таза ар-ұжданмен сөйлесеміз.
3. Жұмыртқаларды сатып алу және төсеу. Олар нұсқауларға сәйкес салынған кезде, бір жағынан, қолмен үстінен бұруыңыз қажет болса, сонымен қатар температура режимін үнемі қадағалауыңыз керек. Инкубациялық кезең, әдетте, шамамен 60 күн.
4. Балалар жұмыртқаны бастағанда, олар дереу шығарылып кетудің қажеті жоқ, олар кеуіп кеткенше сонда қалсын. Содан кейін, үлкен қорапты құрастырып, оларды қойыңыз, азықпен (жұмыртқалармен жұмыртқалар) салып, қалыпты шамды іліп қойыңыз.
Енді сіз үнемі жылу, жеңіл және толығымен бақылау керек. Айтпақшы, олар үшін сусын ішу қиын емес: кәдімгі кішкене ыдысты алып, су құйып, табақшаға айналдырыңыз. Су ағып кеткенде, кастрюль бірнеше жағына қарай жылжиды, ал ауызекі қайтадан толтырылады.
