Утки Муларды являются новой гибридной породой. Несколько десятилетий назад ученые из Франции смогли создать эту породу при скрещивании Мускусной и Пекинской утки. Селекционеры проделали большую работу чтобы получить идеальную особь, лишенную каких-либо недостатков. Как известно Мускусная и Пекинская утка являются скороспелыми, однако в гибридах Мулардах эти показатель увеличены в несколько раз. Содержание уток Мулардов подразумевает уход и заботу об утке, поэтому птицеводу необходимо знать основные моменты, которые мы расскажем далее.
Основы содержания мулардов
Содержание птиц данной породы не особо чем то отличается от ухода за остальными птицами. Подавляющее большинство времени утка должна проводить на улице (в теплое время года), ночевать утки могут в птичнике или приспособленном сарае. Необходимо предусмотреть, чтобы во время выгула утка могла где-то спрятаться от дождя или сильного солнца. Поэтому целесообразно оборудовать дворик для выгула, в нем птицы должны чувствовать себя комфортно. Рассчитывать площадь двора следует исходя из нормы: 3 особо на 1 м2.
Выращивают птиц обычно до 2 месяцев, после чего утку забивают. При содержании Мулардов очень важно знать, когда именно лучше отправить птицу на мясо, поскольку после 2 месяцев утка не будет сильно расти и поэтому ее содержание становит невыгодным. Время забоя птицы можно оттянуть до 3 месяцев, в это время начинается линька, а значит ощипывать утку будет проблематично.
При содержании Мулардов важно знать, что утки не могут иметь потомство. Разводить птиц можно за счет скрещивания Пекинской и Мускусной утки. Чтобы получить максимально крупных и здоровых особей рекомендуется содержать несушек и селезня отдельно от остальных птиц. Наседка способна сама вырастить утят, поэтому они не доставят забот фермеру. Потомство получится очень сильным и жизнеспособным, в возрасте 2 месяцев они будут весить больше своих родителей. Половозрелая особь может достигать в весе 6 кг.
Почему выбирают именно Мулардов?
Каждый фермер перед покупкой птицы знакомится с породой и изучает ее характеристики. Муларды являются относительно молодой особью, они появились в России совсем недавно, поэтому еще не приобрели большой популярности. Однако следует отметить, что один за другим птицеводы нахваливают эту породу за ее прекрасные откормочные характеристики и несвойственную уткам чистоплотность. Благодаря Пекинской утке, а точнее ее незаменимым качествам, процесс выращивания Мулардов становится очень простым и не трудоемким.
Необходимо отметить, что утки данной породы обладают спокойным и дружелюбным нравом. Эта черта передалась им от Мускусной породы, поэтому птицы с легкостью будут уживаться с курицами или другими породами уток. Шума они издают тоже очень мало, двигаются достаточно много, но размеренно. Отличительной чертой Мулардов является еще и то, что у них первая яйцекладка возникает уже в 6 месяцев, для мясной породы это очень хороший показатель. В год они могут приносить около 100 яиц, но все они не жизнеспособны. Большинство фермеров любит эту породу еще и за то, что в утках очень высоко ценится печень, которая с возрастом достигает больших размеров. Ее очень часто покупают для приготовления известно деликатеса фуа-гра, поэтому печень Мулардов высоко ценится на рынке.
Содержание уток Мулардов не доставит много хлопот, поскольку птицы неприхотливы и не требуют много внимание. Этот факт является их главным достоинством. Для успешного содержания и выращивания птицы нужно просто обустроить место для выгула и птичник, в остальном никаких хлопот возникнуть не должно.
