Куры Австралорп Черный — порода мясо-яичной продуктивной направленности, выведенная в Австралии в двадцатые годы 19 в. на базе пород черный Орпингтон и Лангханс с целью повышения яйценоскости и массы тела.
Куры породы Австралорп Черный были признаны на Всемирном конгрессе птицы одной из самых полезных пород. Европейцы занялись ее совершенствованием, в результате чего птицы стали легче и изящнее по сравнению с австралийскими собратьями.
Стоит упомянуть большой вклад У. Кука и Дж. Партинтона в развитие данной породы. В 1929 г. очарованное мировое сообщество внесло этих птиц в “Стандарт Совершенства”.
Распространены Черные Австралорпы, прежде всего, в США и Австралии, в Советский Союз их завезли в 1946 г.
Для данной породы характерные следующие признаки: у суточных птенцов пух черного цвета с белыми пятнами на животе, у взрослых кур окраска пышного, умеренно рыхлого оперения черная с отливом темно-зеленого оттенка, при этом цвет кожи белый.
Птицы обладают листовидным прямостоячим невысоким гребнем с пятью зубцами. У представителей породы Австралорп Черный красные мочки ушей, черный клюв, коричневые глаза.
Птицы отличаются средних размеров головой, широкой и выпуклой грудью. У них широкий корпус, округлое телосложение, хорошо развита у самок задняя часть.
Ноги у Австралорпов черного или темно-серого оттенка, подошва светлая. Хвост небольшой, поставленный под углом 45 градусов.
Взрослые самки могутдостигать веса 2,7 кг, самцы — до 3,6 кг.
Содержание, уход и разведение черных австралорпов
Куры породы Австралорп Черный достигают зрелости рано и несутся даже в зимние месяцы.
Птицы могут приносить более 200 яиц. Яйца, в среднем, весят 56-62 г, оттенок скорлупы кремово-коричневый.
Черных Австралорпов используют для скрещивания с целью повышения яйценоскости у гибридных несушек.
Куры данной породы весьма неприхотливы. При напольном содержании важно следить за влажностью подстилки — она не должна быть высокой, иначе создаются благоприятные условия для распространения болезнетворных микроорганизмов.
Прекрасным материалом для подстилки является торф, который хорошо адсорбирует влагу, устраняет неприятный запах, является бактерицидным и подсушивает лапы, в результате чего птица не простужается. Для кур необходимы регулярные ванны со смесью сухой золы и мелкого песка, чтобы предотвратить паразитарные инвазии.
Несмотря на то, что Черные Австралорпы хорошо приспособлены к холодам, все же нужно следить, чтобы в курятнике температура была выше нуля.
По характеру куры породы Австралорп Черный дружелюбные и спокойные, прекрасно уживаются с остальными птицами.
Куры породы Австралорп Черный – кормление
Кормление кур породы Австралорп Черный не сложнее кормления других пород кур. Цыплятам сначала дают протертое яйцо, можно дробленое зерно.
Ослабленных птенцов подкармливают смесью из молока и куриного желтка. Позже можно добавлять в рацион измельченную зелень.
Примерно на десятый день рекомендуется вводить пшеничные отруби, В. Горбунов советует также добавить рубленую говядину, кости, корнеплоды (свеклу, морковь), картофель.
Кукурузу можно вводить с двухмесячного возраста. Если молодняк растет без выгула, то с пятидневного возраста детенышам обязательно нужно давать немного рыбьего жира (дозировка: по 0,1г на птенца).
Черные Австралорпы неприхотливы в питании. В рацион взрослых особей должны быть включены зерновые, картофель и вареные картофельные очистки, корнеплоды, рыбные отходы без костей, зелень, овощи, молочные продукты, зимой яичная скорлупа в качестве источника кальция и песок для улучшения пищеварения.
