Голошейная порода кур — декоративная порода мясо-яичной направленности. Место ее происхождения точно неизвестно. Ранее она носила название Трансильванской. В Россию Голошейную породу кур завезли из Румынии и Венгрии, сначала здесь их называли Семиградскими Голошейками.
Главной характерной особенностью при описании кур породы Голошейная является полное отсутствие на шее и зобе перьев.
На голове имеется небольшая “шапочка”, а на переднем участке шеи — нечто напоминающее «бант». До зоба оперение кур выглядит нормальным, хотя на самом деле оно располагается полосами, но все оголенные участки оказываются прикрыты перьями. Оголены лишь небольшие треугольные участки на внутренней стороне голеней.
Оперение кур породы Голошейная может быть окрашено в коричневый, черный, кукушечный, пестрый и колумбийский оттенки. Кожа и конечности окрашены в желтый оттенок.
Голошейные куры могут иметь гребень розовидно или листовидной формы, мочки ушей у них прилегающие, красного цвета, имеются тонкие коруглые сережки, оранжево-красного оттенка глаза, слегка изогнутый клюв.
Голое лицо птиц красного цвета. У представителей голошейных кур должно быть перьевое кольцо, окаймляющее нижнюю часть шеи.
Тело у голошейных кур средней длины, имеет вид прямоугольника. Корпус вытянут, цилиндрической формы. Грудка отличается хорошо развитыми мышцами и округлостью формы. У кур длинная спина, объемный живот.
Крылья развиты, прилегают к туловищу неплотно. Птицы стоят на крепких невысоких ногах, имеют четыре пальца.
Подросшие самки могут весить 2,5 кг, петухи — свыше 3 кг.
Голошейная порода кур: содержание, уход и разведение
Голошейные куры начинают яйцекладку в 6 месяцев, в год приносят порядка 150-180 яиц. У этой породы яйца весят 55-60 г покрыты скорлупой белого или кремового оттенка.
Птенцы неприхотливы, развиваются и оперяются быстрыми темпами, легко выращиваются. Куры являются плохими наседками, правда, при этом хорошо водят птенцов.
Взрослые голошейные куры выносливы, морозоустойчивы, несмотря на неоперенную шею, обладают спокойным темпераментом, мясо их по вкусу схоже с мясом индейки. Голошейность является доминантным генетическим признаком, но его может и не быть в случае отсутствия проявления гена.
Занимаются разведением Голошейных кур неохотно, так как из-за особенностей внешности птицы воспринимаются многими птицеводами как уроды.
Кормление кур породы Голошейная
Куры породы Голошейная неприхотливы и даже неразборчивы к корму. Кормление кур породы Голошейная, в принципе, ничем особенным не отличается от кормления остальных пород кур.
Голошейных цыплят сначала кормят дробленым зерном и протертым яйцом. Потом можно добавлять в рацион измельченную зелень, дрожжи, пшеничные отруби, кости, картофель, свеклу, морковь.
После двух месяцев вводят кукурузу, которая будет препятствовать ожирению птицы. Рыбий жир дают, если цыплята не выходят на солнце.
В рационе взрослых кур должны присутствовать зерновые, картофель, корнеплоды, рыбная и клеверная мука, зелень, овощи, молочные продукты, дрожжи, кукуруза, яичная скорлупа, предотвращающая застаивание пищи, а также являющаяся источником кальция.
Очень важно для всех видов кур, чтобы комбикорм был хорошо сбалансированным.
При кормлении кур породы Голошейная достаточно руководствоваться общими рекомендациями по питанию. Прекрасно могут подойти готовые комбикорма для сельскохозяйственной птицы, там содержатся все необходимые элементы.
Некоторые птицеводы рекомендуют добавлять в пищу курам песок, так как мелкие твердые частицы благотворно влияют на пищеварение.
