Більшість птахівників не можуть визначити, кого простіше і вигідніше утримувати. Як правило вибір птиці зупиняється на качках або гусей, оскільки вони приносять значно більше м'яса і не вимогливі в умовах. Варто відзначити, що завдяки спокійному характеру багато фермерів містять цих птахів спільно, для одержання більш високої вигоди.
Спільне утримання птиці
Перед тим, як купити птицю ви повинні подбати про місце проживання. Для комфортного існування гусей їм необхідний великий двір. Його площа не повинна бути менше 50 м2. Залежно від кількості особин площа пташника і двору повинна збільшуватися. Гуси і качки можуть проводити на свіжому повітрі весь день, якщо дозволяє погода. Кожен птах може з'їдати в день близько 2 кг корму, кількість їжі залежить від пори року і того, скільки корму вони змогли добути самостійно. На відміну від качок, гуси можуть щипати тільки невелику траву, тому її регулярно косять.
У змісті качок теж є свої нюанси, приміром, для їхніх вирощування необхідний водойму. Качки є водоплавними птахами і без води вони будуть набагато повільніше рости. Частину свого раціону качки добувають самостійно, поки плавають у воді.
Восени і взимку качок рекомендується годувати не сухими кормами, а вологими мешанками з додаванням буряка, моркви і картоплі. У холодну пору року також рекомендується додавати в корм вітаміни, оскільки зі свіжою зеленню птиці його не отримують. Качок, на відміну від гусей можна годувати ще й кухонними відходами, гуси це їсти не будуть. Також крім корму гусям протягом усього року рекомендується давати сіно. Качки є більш ненажерливими, але в той же набирають вагу вони значно швидше качок. Вага качки в 1,5 місяці може досягати 2-3 кг, в цей час вони готові до забою. Гусей забивають не раніше 2-3 місяців, до цього часу вони можуть вести 4-5 кг.
Птахи потребують однакових умовах, пташник повинен бути теплим і світлим. У холодну пору року світловий день необхідно штучно продовжувати. Також в приміщенні повинна бути передбачена вентиляція, при її відсутності необхідно регулярно провітрювати пташник за допомогою вікон.
Розведення птиці
Качки і гуси є відмінними квочка, тому розведення і утримання гусей і качок однаково не принесе Вам клопоту. Період створення гнізда і висиджування може проходити в один час, тому необхідно стежити за тим, щоб не було конфліктів. Під час яйцекладки птиці найбільш уразливі і можуть гостро реагувати на що знаходяться поряд птахів. Щоб уникнути конфліктів рекомендується ставити невелику перегородку між квочка, так вони не будуть бачити інших птахів і відповідно будуть вести себе більш спокійно.
Яйця качок і гусей рекомендується оглядати на предмет запліднення, робити це потрібно на 10 і 25 день. Якщо піднести яйце на світло, то можна побачити темна пляма, тобто зародок. На 25-й день можна побачити загиблі ембріони, в цьому випадку помітні темні кільця, розташовані вертикально або горизонтально. Загиблий ембріон може виглядати також у вигляді темної плями. Після того, як пташенята вилупляться їх потрібно віднести в інше приміщення, вони повинні обсохнути. Далі пташенят повертають квочка.
Качок як правило вирощують для м'ясо. Деякі думають, щом'ясо качок жорстке, це відбувається через те, що вони постійно плавають у воді. Щоб м'ясо птиці було ніжним, потрібно не пускати птицю на водойму протягом доби перед забоєм. Гусей також вирощують для отримання м'яса, але у них ще дуже висока цінується пух. Тому спільне утримання цих птахів стає популярним і вигідним заняттям.
