Раніше ми вже розглядали м'ясні, яєчні ім'ясо-яєчні напрямку. Кожне з них включає в себе безліч порід, але сьогодні ми б хотіли розглянутипороди качок в Україні. Насправді там була виведена дуже незвичайна порода -Українська качка. Цю особина селекціонери отримали за рахунок розведення місцевої популяції птахів. Українська качка по-своєму унікальна, адже для її отримання фахівці не брали птахів інших порід. У зв'язку з цим хотілося б розповісти про переваги Української качки і особливості її змісту.
Характеристика Української качки
Дана порода птахів відноситься до м'ясного напрямку, статевозрілі особини досягають ваги 3-4 кг, у віці 4 місяців. Показники досить високі, з огляду на те, що цього результату можна досягти без збалансованого корму. Відправляти птахів на забій можна і раніше, в 2 місяці вони як правило важать 2,5 кг. За кольором оперення українських качок ділять на:
- Сірих. Чоловічі особини мають синьо-зелені пір'я на шиї, на спині і грудях крила шоколадного кольору. Дзьоб може бути жовтим або зеленим. На тлі селезнів качки не володіють таким яскравим оперенням, спина і боки сіро-коричневого кольору, на животі зустрічається золотистий колір.
- Білих. Ці качки мають виключно біле оперення, дзьоб може бути оранжевого або жовтого кольору.
- Глінястих. Такі качури мають дуже незвичайним коричневим оперенням з бронзовим відливом. Живіт і спина світло-бурого кольору, дзьоб найчастіше зеленого.
Українські качки мають добре розвинену мускулатуру. Тулуб розташоване горизонтально, хвіст завжди піднятий. Шия не дуже довга, ноги короткі. Качки також справно несуться, в рік вони приносять 100-130 яєць, кожне з яких важить 80 гр. Серед явних переваг цієї породи можна виділити високу скоростиглість, спокійний характер і високу несучість для м'ясної породи.
Зміст Української качки
Як і більшість домашніх качок, Українські птиці досить невибагливі в догляді і кормі. Птахи є морозостійкими, при температурі -15 градусів вони відчувають себе комфортно. Саме тому проводити опалення в пташник не обов'язково, качки зможуть перезимувати в приміщенні з утепленими стінами і товстої підстилкою. Підстилка може бути з соломи або тирси. Варто відзначити, що птахи погано переносять протяги, тому в пташнику не повинно бути щілин.
Нестися качки починають в лютому, тому осінь з'являться перші яйця. Українські качки мають потужний материнським інстинктом, тому про своє потомство дуже добре дбають. Висиджування каченят може зайняти 4-5 тижнів. Пташенята мають хорошу життєздатність і високий відсоток виживання. Вони народжуються дуже міцними і активними, вчити підростаюче покоління є і плавати буде квочка.
У теплу пору року основний раціон качки добувають самостійно. У ставку вони із задоволенням харчуються водоростями і іншою рослинністю, а також невеликими жуками. Качки люблять пастися на траві, як корм можуть вживати комбікорми, харчові відходи або зернові мішанки. Влітку основний корм повинен складати 25% всього раціону. Восени, взимку і навесні кількість порцій необхідно збільшувати. Приблизно 50% раціону повинні займати зернові культури, ще половину займають свіжі овочі, фрукти, відходи з кухні.
Як Ви могли помітити, Українська качка буквально позбавлена недоліків, її можуть заводити новачки і професіонали. Качки не вимагають багато тимчасових і грошових витрат, а також приносять великий відсоток м'яса на виході. Тому не варто сумніватися, ці качки швидко принесуть прибуток і не доставлять клопоту.
