М'ясо-яєчні породи курей
Їх частіше за інших використовують у невеликих господарствах птахівники-аматори. Комбінована продуктивність дозволяє одержувати велику кількість як м'яса, так і яєць.
Ці кури невибагливі, стійкі до стресів і дуже життєздатні. До того ж вони – хороші квочки.
Багато породи отримані в результаті схрещування м'ясних і яєчних порід.
Род-айланд
Одна з популярних мясояичных порід курей у світі, виведена в минулому столітті в Америці. У її селекції використовували велику кількість різних порід: кохинхинов, леггорнів, корнишей і виандотов.
Тулуб цих курей прямокутної форми, широке та глибоке. Спина довга. Ноги міцні, крило коротке і маленьке.
Вага – до 3,8 кг
Продуктивність – до 170 яєць. Виводимість невелика (близько 70%), зате рід-айленды – хороші квочки.
Нью-Гемпшир
Порода створена в Америці, на основі породи род-айленд. Головна відмінність – підвищена несучість та виводимість курчат. Висиджують гірше, ніж род-айленд.
Продуктивність – більше 200 яєць, шкаралупа – коричнева. Вага – близько 4 кг.
Плімутрок
І ця мясояичная порода курей отримана в Америці більше 100 років тому. Забарвлення курей – білий і смугастий. Корпус курей широкий, ноги міцні. Голова невелика, увінчана листоподібний гребенем.
Продуктивність – до 180 яєць, шкаралупа світло-коричнева. Вага – до 4 кг. Інстинкт висиджування в смугастих курей не розвинений.
Порода виведена в Англії в 19 столітті. Кури мають широку груди, невелику голову з гребенем листоподібною або розовидной форми. Продуктивність – близько 170 яєць. Вага – до 3,8 кг
Загорська лососева
Створена в Росії в середині минулого століття. Для селекції використовувалися рід-айленды, російські білі, нью-гемпширы і юрловські кури.
Загорськие кури великі, гребінь має листовидную або розовидную форму. Забарвлення породи дуже гарний: спина, крила і шия – рожеві, груди і живіт – жовті, а хвіст темний з чорним відливом.
Продуктивність – до 160 яєць. Вага - до 3,6 кг.
Юрловская голосиста
Юрловські кури мають розвинену грудну клітку, міцну кістка і високий зріст. Частіше цю породу використовують для схрещування з іншими, для отримання м'ясного приросту.
Продуктивність – до 200 яєць. Вага - до 4,5 кг.
Кучинська ювілейна
Отримана в Московській області. В схрещуванні використовували рід-айлендов, австролорпов, російських білих, нью-гемпширов і плимутроков.
Ці кури відрізняються великою масою, високою продуктивністю і життєстійкістю. Продуктивність – до 170 яєць. Вага - до 3,8 кг
Адлерская срібляста
Порода створена в Краснодарському краї з використанням плимутроков, первомайських, російських білих і юрловських голосистих курей.
Кури мають могутній тулуб, міцний кістяк. Продуктивність - до 170 яєць. Вага - до 3,8 кг
Московська чорна
Виведена при схрещуванні нью-гемпширов, леггорнів і юрловських курей. Кури мають довге тіло і спину, широку голову. Колір – чорний. Продуктивність – до 180 яєць. Вага – до 3,8 кг
Першотравнева
Виведена в Харківській області. Має широку груди і спину, трояндоподібний гребінь . Колір – білий, хвіст і підкрилки – сірі.
Продуктивність – до 150 яєць. Вага - до 3,6 кг.
Австралійська порода, має широкий корпус, невелику голову й крила, короткі ноги. Оперення чорне.
Продуктивність – до 180 яєць. Вага - до 3,8 кг Інстинкт висиджування майже цілком подавлений.
Голошейная
Походження породи не встановлено. Відмітна особливість – відсутність пера на всій шиї до зобу.
Кури цієї породи дуже життєстійкі й витривалі. Продуктивність – до 160 яєць. Вага невеликий – до 2,8 кг.
Мясояичные породи курей найбільш популярні в особистих господарствах. Вони мають гарну несучість і швидко дають значний приріст.