ასეთი ბიზნესის როგორც იხვი მეცხოველეობა არის ძალიან პერსპექტიული მიმართულებით, რომელიც ცოტა ხნის წინ მოიპოვა ბევრი პოპულარობა. ადამიანების უმრავლესობა ფიქრობს, რომ ფრინველის ამაღლება საჭიროებს სერიოზულ ფინანსურ ინვესტიციას, მაგრამ სინამდვილეში ეს არ არის. არ არის საჭირო სახლის შეძენა ან აშენება, შენახვისთვის შესაძლებელია ბეღელში ან სხვა შენობაში ადაპტირება.გამრავლების იხვები, როგორც ბიზნესი აღჭურვილობა მოიცავს დანართი, ადგილი, სადაც ისინი ცხოვრობენ იხვი, ducklings შეძენა feed მომზადება საჭირო დოკუმენტაცია და გაანგარიშება მომგებიანობის. ყველა ეს პრობლემა არ უნდა წარმოიშვას, არამედ დაწყებული ფრინველის ფერმერებისთვის, ჩვენ ვსაუბრობთ ძირითად პუნქტებზე.
მაჩვენებლები
წარმატებული და მომგებიანი ბიზნესიდან, თქვენ უნდა დავრწმუნდეთ, რომ იხვითა რიცხვი მუდმივად იზრდება. როგორც წესი, მცირე მეურნეობა ფლობს 250-300 ხელმძღვანელს. მეცხოველეობის შენახვა ან გაზრდა საჭიროა ნაყოფიერი კვერცხის ან ჯიშის ფრინველების ბუნებრივი გზით შეძენა. ზრდის ნაყოფის გაზრდა რეკომენდებულია ერთ სეზონში 50-70 კვერცხის ყიდვა. ხშირად ფრინველის ფერმერებს არ არის რეკომენდირებული მეცხოველეობა იხვი მიღების შთამომავლობას, ბუნებრივია, ბევრად უფრო ადვილია, ვიდრეინკუბატორი.
წარმატების ბიზნეს დიდწილად დამოკიდებული, რომელიც ჯიშის იხვები აირჩიოთ. ეს ფრინველი ხორცის მოპოვების წესს ატარებს, ამიტომ სასურველია აირჩიოთ ხორცის მიმართულებით ფრინველები. ხორცის ჯიშები ცნობილია მათი მაღალი fattening თვისებები. ფერმერები ბევრს შეინარჩუნებენ თავიანთ მოვლაზე, რადგან ყველაზე მეტად 2-3 წლის ასაკში გაანადგურებენ. ამ ასაკში იხვები 2-4 კგ-ს მიაღწევს, ბევრ შემთხვევაში ეს დამოკიდებულია კვებაზე. გარდა ამისა, ძროხის ფრინველი კარგად არის მიჯაჭვული და ბრწყინვალე ქათამი, წელიწადში მათ შეუძლიათ 100 კვერცხის მოტანა.
იციანოსიანი ჯიშები ასევე მოთხოვნილ ბაზარზე, თუმცა ისინი წონაში 2-3 ჯერ ნაკლებია, ვიდრე ხორცის იხვები. ასეთი ადამიანები მშობიარობენ მიიღოს კვერცხი, მას შემდეგ, რაც ერთი წლის მათ მოუტანს მათ შესახებ 200. იმისათვის, რომ დაიწყოს ბიზნესმენი დაჭირდებათ 2 ოჯახის იხვი, უფრო სწორად, 10 ქალი და 2 drake.
ხორცის რეალიზაცია
Duck ხორცი ძალიან სატენდერო და ამავე დროს წვნიანი, ასე რომ ყოველთვის ყოველთვის მოთხოვნა. აღსანიშნავია ისიც, რომ ყველაზე მეტად ადგილობრივ ჯიშებს ასევე აქვთ დიეტური ხორცი. ამ თვალსაზრისით, ამ ფრინველის ხორცის მოთხოვნა და ყოველთვის იქნება. თქვენ შეგიძლიათ გაყიდოთ ხორცი რესტორნის ან კაფის მფლობელზე, მასთან შეთანხმებული აქვს ურთიერთშეთანხმების საფუძველზე. Duck შეიძლება მოხარშული ბევრი გემრიელი კერძები, ასე რომ, თუ თქვენ გაქვთ სათანადო ხარისხის საქონლის, მომხმარებელს იქნება ძალიან სწრაფად. კონტრაქტის გაფორმების შემდეგ, გრძელვადიანი თანამშრომლობის, შეგიძლიათ დაგეგმოთ თქვენი ბიუჯეტი და გამოთვალოთ რაოდენობის ფრინველი რომ გაიყიდება, რათა მომხმარებელს.
კიდევ ერთი გზა გაყიდოს ხორცი, კვერცხი და ქვემოთ ბაზარზე. მაგრამ არსებობს მხოლოდ ორი ნაკლი: აყვანის თანამშრომელი (ან გაატაროთ დრო იყიდება საქონლის) და ბიუჯეტის დაგეგმვის პრობლემატური იქნება, იმიტომ, რომ რეგულარული მომხმარებელს არსებობს ძალიან ძნელია. ბაზრის უპირატესობა ის არის, რომ პროდუქციის ფასი შეიძლება ბევრად უფრო მაღალი იყოს, ვიდრე მაშინ, როდესაც მსხვილი დაწესებულებების გაყიდვა ხდება. როგორც წესი, ფრინველის ფერმერები ბაზარზე მხოლოდ პირველად ვაჭრობენ, ხოლო რეგულარული მომხმარებლები არ არიან. დიდი რაოდენობით ფრინველებით შეგიძლიათ შეიძინოთ ხორცით რესტორნებსა და ბაზარზე. აქვე უნდა წარმოქმნილი გათვალისწინებით, რომ იმისათვის, რომ ვაჭრობის ბაზარზე არის საჭირო მიიღოს სპეციალური დოკუმენტი, რომელიც რეგულარულად უნდა დაადასტუროს და გადაიხადოს.
ხშირად ფრინველის ფერმერებს ამტკიცებდა, რომ მაქსიმალური ხარჯები და მოზიდვის მუშა დაბრუნდეს მოვა წლის განმავლობაში. თუ თქვენ აშენება ქათმის თანამშრომლობა მასალების ან იხვი დასახლების ბეღელში, რათა საკუთარი ფრინველის მექანიზმები და იპოვოს ადგილი გაყიდვების, ღირებულება იქნება დაფარული 2-3-ჯერ უფრო სწრაფად.
