Μαύρο-καφέ - εγχώριαφυλής μεγάλα κουνέλιασκούρο καφέ χρώμα. Αυτό το χρώμα δέρματος οφείλεται στην ετερογένεια του χρωματισμού της γραμμής μαλλιών. Οι κατευθυντήριες τρίχες είναι μαύρες με κάποια λάμψη στη βάση, και οι ostovye είναι έγχρωμες ζώνες μόνο στις πλευρές του ζώου. η βάση των μαλλιών είναι μια μπλε γκρίζα ζώνη, ακολουθούμενη από καφέ και κιτρινωπό άσπρο, καταλήγει σε μια ζώνη μαύρης τρίχας.
Τα πηχτά μαλλιά έχουν ανοικτό μπλε χρώμα. Οι μαύρες άκρες των κατευθυνόμενων και οδηγών μαλλιών, που γειτνιάζουν μεταξύ τους και υψώνονται πάνω από το κάτω μέρος του υποσυνόλου, σχηματίζουν ένα μαύρο πέπλο που δίνει την αρχική ματιά στη γούνα. Το κεφάλι και η πλάτη των κουνελιών είναι μαύρα και οι πλευρές (λόγω της ζωνικότητας των μαλλιών) είναι μαύρα-καφέ.
Φυλή συνάγεται το 1942-1948. συλλογική Biryulinsky zveroshovkhoz Tatar Αυτόνομη Σοβιετική Σοσιαλιστική Δημοκρατία υπό την ηγεσία του νικητή του Κρατικού Βραβείου Φ. V. Nikitin με τη μέθοδο της σύνθετης πολλαπλασιαστικής αναπαραγωγήςκουνέλια φυλή Λευκό γίγαντα, κουνέλιαφυλές Φλάνδρα καικουνέλια του βιεννέζικου μπλε ουρανού.
Επιτυχής επιλογή πηγήςφυλές κουνελιών κατά τη διέλευση, καθώς και η επιδέξια χρήση της επιλογής και της επιλογής για τη σκόπιμη αναπαραγωγή υβριδικών ζώων του επιθυμητού τύπου "από μόνες τους" επέτρεψε να αποκτήσουν μεγάλο αριθμό εξαιρετικά παραγωγικών ζώων. Αυτά τα κουνέλια διέθεταν μια αρκετά μεγάλη μάζα, μεσαία πρόγνωση, καλή κρεατότητα και πρωτότυπο μαύρο-καφέ χρωματισμό γούνας.
Τα επόμενα χρόνια, η ομάδα του αγρότη γουνοποιίας συνέχισε να βελτιώνει και να εδραιώνει τις παραγωγικές ιδιότητες των ζώων του επιθυμητού τύπου υπό την ηγεσία των Ν. Ι. Καπλένσκι, Α.Β. Ρουσλιάκοφ και Μ.Ν.
Σήμερα πλήρους ηλικίαςμαύρα και καστανά κουνέλια έχουν μέσο βάρος 5 kg (από 3,6 έως 6,5 kg), και σε ορισμένες εκμεταλλεύσεις - μέχρι 7 kg.
Μαύρα και καστανά κουνέλια έχουν ισχυρό σύνταγμα με τάση να τραχύνουν, έχουν αναπτύξει σκελετό και ισχυρή διάπλαση. Κεφαλή μεγάλη, τραχύ, με φαρδύ αυτιά μήκους 18 cm. Κορμός ισχυρή, επιμήκης, φτάνοντας τα 61 cm. Το στήθος είναι βαθύ και φαρδύ, στον περίγυρο πίσω από την ωμοπλάτη είναι 37 εκ. συχνά εμφανίζεται ανεπτυγμένο dewlap.
Η πλάτη είναι μακρά, ευθεία, ευρεία, με καλά αναπτυγμένο ιερό-οσφυϊκό μέρος. κρόκος ευρύ, στρογγυλεμένο? τα άκρα είναι ίσια, μακρά και παχιά.
Τα κουνέλια γεννιούνται με μέση μάζα 80 γραμμαρίων. Με καλή διατροφή, φτάνουν τα 2,7-2,8 κιλά μέχρι την ηλικία των 3 μηνών. Η μεγαλύτερη ένταση της ανάπτυξης τους εκδηλώνεται σε 4-5 μήνες.
Κατά την πληρωμή των ζωοτροφώνμαύρα και καστανά κουνέλια μην παραδεχτείτεκουνέλια της φυλής Σοβιετική τσιντσιλά καικουνέλια φυλή Λευκό γίγαντα.
Τα κουνέλια είναι μάλλον παραγωγικά: κατά μέσο όρο, 7-8 κουνέλια φέρονται για την οξόλη. Διαφέρεικαλή γαλακτοκομία και καλές μητρικές ιδιότητες.
Από τα γεμάτα κουνέλια συνήθως παίρνουν δέρματα μεγάλου μεγέθους. Γούνα, το οποίο σχηματίζεται πλήρως από 7-8 μήνες, το αρχικό χρώμα. Ιδανική για το μεγαλύτερο από τα κουνέλια με την εφηβεία. Δέρματαμαύρα και καστανά κουνέλια κατά την παραγωγή προϊόντων που χρησιμοποιούνται σε είδος.
