Πρωτεΐνη- μια φυλή μεσαίου μεγέθους κουνέλια Ανοιχτό μπλε χρώμα με σκιά πασχαλιάς. Το κάλυμμα μαλλιών χαρακτηρίζεται από τη χρωματική ζώνη των τριχών και τη λευκή κοιλιά.
Κουνέλι φυλή εξήχθη το 1916 στη Γερμανία με τη μέθοδο της πολλαπλασιαστικής αναπαραγωγήςκουνέλια των βράχων της Αβάνας καιΒιεννέζικο μπλε ουρανό.
Πλήρης ανάπτυξηκουνέλια της φυλής πρωτεΐνης φθάσουν σε ένα μέσο βάρος ζώντος βάρους 4-4,5 kg. Έχουν ισχυρό σύνταγμα και αναλογική διάπλαση. Με τα χαρακτηριστικά τους, είναι κοντάκουνέλια της μπλε φυλής της Βιέννης.
Από τοκουνέλια της φυλής πρωτεΐνης Εκτός από το κουνέλι, αποκτούνται δέρματα μικρών και μεγάλων μεγεθών. Τα δέρματα είναι αρκετά όμορφα. γραμμή μεσαίας πυκνότητας και ισορροπίας.
Οι λαγουροί είναι λιγότερο παραγωγικοί καιέχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε γάλααπ 'ότι στοφυλή κουνελιών Βιεννέζικο μπλε.
Κουνέλι φυλή έχει λάβει περιορισμένη διανομή στη χώρα μας. Αναπτύσσονται κυρίως σε προσωπικά οικόπεδα, ερασιτέχνες κτηνοτρόφοι κουνελιών.
