Pertumbuhan arnab dalam masa menyusu dan pembangunan selanjutnya dalam banyak aspekbergantung kepada semangat arnab dan nilai biologi susu.
Arnab itu merembeskan susu selama 40-45 hari, dan dengan kacang-kacangan yang padat - 27-28 hari. Selama 2-5 hari sebelum sexol, peruntukan susu biasanya berhenti. Untuk menyusu arnab memperuntukkan sehingga 5 kg susu, dan empat hari pertama - kolostrum, yang mengandungi bahan kering - 26.5%protein - 11.5, lemak - 11.9, abu - 1.5%.
Susu daripada arnab putih, konsisten tidak berbau, berkrim. Bergantung pada tempoh laktasi, musim tahun dan faktor-faktor lain, komposisi susu arnab berbeza-beza, tetapi secara purata ia mengandungi (%), protein - 12.9, lemak - 15, abu - 2.4, termasuk kalsium 0.64, fosforus - 0.44.
Peruntukan susu semasa penyusuan tidak seimbang. Dalam dua dekad pertama arnab memperuntukkan sehingga 60% daripada semua susu, dan dalam dua dekad akan datang - 39-40%. Selepas dekad ke-4, 70% susu arnab tidak praktikal, selebihnya diberikan sehingga 20 gram susu setiap hari, atau 2-3 gram per kelinci.
Pembebasan harian purata susu juga tidak sama dalam tempoh berlakunya. Jadi, dalam dekad pertama ia purata 129.6 gram, yang kedua - 176.9, yang ketiga - 147.9 dan yang keempat - 47.9 g.
Ketegaran arnab bergantung kepada banyak faktor:
- syarat pemakanan,
- musim tahun ini,
- tempoh laktasi,
- aksesori pedigree,
- umur dan bilangan orbit.
Penunjuk maksimal keabsahan susu adalah arnab di tempat ke-3 dan ke-4. Penentuan kesuburan arnab, walaupun kerumitan perakaunan, amat penting.
Susu dan arnab tenusu berbeza antara satu sama lain di luar. Untuk tenusu dicirikan oleh batang panjang, tulang yang kuat, kuat, dada yang mendalam, padat, elastik dan kulit nipis. Tenusu ini juga dicirikan oleh jisim hidup yang besar, kompak, batang yang agak pendek, payudara dangkal dan perkembangan tisu subkutaneus yang lebih kuat.
The milkiness of rabbits diadili oleh penampilan arnab, mengikut keadaan mereka dalam sarang - ratu. Arnab arnab tenusu maju dengan baik, kulit mereka diregangkan, tanpa kedut, garis rambut berkilat; dalam sarang mereka berdiam diri. Dalam haiwan kerdil, arnab kurang bulat, kulit mereka dilonggarkan, berkedut, tebal, bergelora. Selalunya mereka menghisap antara satu sama lain, mencicit, merangkak di sekeliling sangkar.
Ketabahan arnab ditentukan oleh kaedah pengiraan berdasarkan fakta bahawa arnab hingga hari ke-20 hanya menggunakan susu. Di samping itu, didapati bahawa 2 gram susu digunakan untuk meningkatkan 1 g berat hidup.
Oleh itu, jumlah susu selama 20 hari boleh ditentukan oleh formula:
M20 = (W2 - W1) * K
Di mana,
M20 - Susu arnab selama 20 hari
W1 - jisim sampah arnab yang baru lahir,
W2 - Berat hidup sampah pada hari ke-21,
Untuk - pekali pemindahan berat hidup arnab dalam susu arnab.
Kelinci susu selama 20 hari menyusu memberikan 3.2 hingga 3.5 gram susu.